本书从民航乘务员的工作实际出发，再现了民航乘务员服务工作的具体内容、工作程序、工作标准以及特殊情况的处理。本书以民航乘务员服务工作的程序为载体，包括航前准备、起飞前准备、客舱服务、降落后管理共4章内容，结合了民航乘务员相应的职业资格认证要求，涵盖了民航乘务员工作各个方面的具体要求。本书内容以工作过程为导向，在体现民航乘务员工作实际的同时还考虑了老师的“教”和学生的“学”，根据民航乘务员的工作特点以及学生的认知规律，训

《重点建设专业精品课程教材：民航安全检查》分为证件检查、人身检查和物品检查三个项目，共十个任务，内容涵盖居民身份证件的识别，有效乘机证件的识别与处理，金属探测门和金属探测器的操作与使用，人身检查的操作程序以及物品检查的程序，常见违禁物品的识别与处理等内容。通过本书的学习，能够掌握民航五级安检员的操作要求，为考取职业资格证书作铺垫。《重点建设专业精品课程教材：民航安全检查》贴近实际工作的真实场景，注重能力培养，以学生为

本书密切贴近生活，以一个家庭乘坐航班为主线，完全按照飞行流程设计，以购票、办理登机手续、安检、空中服务和航班到达等环节为中心，内容涵盖航空地面服务岗位和空乘岗位的知识需求，改变传统的航空地面服务英语和空中乘务英语分离的局面，将二者紧密结合，完全满足航空服务专业学生的就业需求。本书可作为中等职业学校航空服务专业的教材或企业培训教材。

《国家中等职业教育改革发展示范学校·重点建设专业精品课程教材：乘务人员形体训练》共分两篇，介绍了乘务人员的基础形体训练、芭蕾形体训练、古典舞形体训练、民族舞形体训练、健美操形体训练以及营养与形体塑造等内容。《国家中等职业教育改革发展示范学校·重点建设专业精品课程教材：乘务人员形体训练》以改善乘务人员的体质和形体素质为主导，以改善和塑造身体形态、培养高雅气质和风度为目标，从理论与实践相结合的角度阐明了形体训练的基本原理