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本书由我国著名花粉学家、北京大学教授王宪曾先生编著的一本关于花粉与人类健康的高品味的科普读物。作者详细、系统地阐明了有关花粉的基本知识，又指出花粉的种种功产，具有科学性、实用性和可读性。主要内容为：花粉的基本知识，人类祖先对花粉的认识和利用，花粉专家们对花粉在营养保健医疗方面的高度评价，花粉的营养保健作用及防病治病的机

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