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  • 现代饭店餐饮管理创新
    • 现代饭店餐饮管理创新
    • 饶勇 著/2007-8-1/ 旅游教育出版社/定价:¥30
    • 饭店业是中国经济社会改革开放的前沿窗口。从20世纪80年代建国饭店聘请半岛集团管理饭店以来,我国的饭店经营人员、管理人员就开始参照国际饭店经营管理的经验,来运营我国的饭店业务。经过20余年的成长,我国的饭店业从组织形态到管理理念都发生了深刻的变化,突出表现为:企业形态由单体饭店向集团化方向发展,管理理念由模仿西方饭店管

    • ISBN:9787563715299
  • 旅游研究方法
    • 旅游研究方法
    • (澳)詹宁斯 著,谢彦君,陈丽 主译/2007-8-1/ 旅游教育出版社/定价:¥48
    • 本书要求你进行一个小型的研究项目。通常来说,你应该在授课老师的协助下明晰你的研究项目。因为在申请和实施研究项目时,任何一个机构都有指导研究的具体要求。你也应该意识到,本书首要的假设就是你已经具有一定的旅游学理论、概念、模型和框架的背景知识,但是对于如何进行相关研究却知之甚少甚至一无所知。像你在进行研究设计工作时一样,学

    • ISBN:9787563714643
  • 旅游景观鉴赏
    • 旅游景观鉴赏
    • 闫立杰 编/2007-8-1/ 旅游教育出版社/定价:¥19
    • 作为旅游活动的承载者,旅游景观是影响旅游地的旅游地位和旅游特色的主要因素;而对旅游景观的鉴赏,又是决定旅游者旅游品质的直接因素。因此《旅游景观鉴赏》是一本实践性强、具有指导作用的专业课教材。《全国高等院校旅游专业规划教材:旅游景观鉴赏》的主体结构分为三篇,共十章,以理论指导实践,以旅游美学、旅游心理学原理为基础,分析了

    • ISBN:9787563715374
  • 饭店管理概论
    • 饭店管理概论
    • 郭防 主编/2007-8-1/ 旅游教育出版社/定价:¥23
    • 新版高职教材在保持原教材优势的基础上,以方便教师教学和学生学习为宗旨,增设了课前导读、教学目标、案例分析、本章小结等模块,旨在为教师和学生之间搭建一个互动的平台,使教师能够更好地和学生沟通。文中示例、公式一律突出显示,目的是让读者花最少的时间掌握最有用的信息。与原版教材相比,本版教材在编排上主要具有以下显著特征:精简优

    • ISBN:9787563710836
  • 会计模拟实习教程
    • 会计模拟实习教程
    • 谭树利 编/2007-7-31/ 立信会计出版社/定价:¥30
    • 《21世纪高等职业教育财经核心课程系列教材:会计模拟实习教程》选取某企业一个会计期间实际发生的全部经济业务,包括企业在供应、生产、销售等整个生产经营过程中发生的各种经济业务,从开设账户、设置账簿、经济业务发生时取得原始凭证、编制记账凭证、登记账簿、计算产品成本、核算财务成果、进行利润分配到编制财务报表,完成了一个会计核

    • ISBN:9787542918871
  • 现代管理会计学习题与解答
    • 现代管理会计学习题与解答
    • 李天民 著;李天民 编/2007-7-13/ 立信会计出版社/定价:¥10.2
    • 管理会计是一门实践性很强的新兴学科。为了使读者能融会贯通所学知识,充分发挥现代会计的管理职能,熟练掌握预测前景、参与决策、规划未来、控制和评价企业经济活动的技术和本领,特编写《现代管理会计学习题与解答》。《立信会计丛书:现代管理会计学习题与解答》按八个专题,编制了143个管理会计习题,并分别作出详解,用以与拙著《现代管

    • ISBN:9787542903525
  • 经济学家茶座(2007年3月刊)(总第29辑)
    • 经济学家茶座(2007年3月刊)(总第29辑)
    • 金明善 编/2007-7-1/ 山东人民出版社/定价:¥14
    • 《经济学家茶座(2007年3月刊)(总第29辑)》自2000年6月出版第1辑以来,无论在学界还是在读者中都引起了强烈反响,很多媒体做了大量报道,称《茶座》“叫好又叫座”。《茶座》属于通俗经济学读物,没有晦涩难懂的数学公式和模型,有的是轻松、休闲和高雅,有的是贴近生活和读者,有的是生动活泼。《茶座》不追热点,甚至追求冷点

    • ISBN:9787209042697
  • 新世纪金融学系列教材:农村金融学
    • 新世纪金融学系列教材:农村金融学
    • 陈雪飞编/2007-7-1/ 中国金融出版社/定价:¥23.5
    • 《农村金融学》以农村金融体系及其运行机制为主线,以农村经济的特点及发展为基础,运用现代经济学的有关理论和观点,对农村金融的有关理论和实践问题进行了系统阐述。《新世纪金融学系列教材:农村金融学》主要内容有:农村经济背景、农村金融概述、农村民间金融、农村信用社的制度特征与制度变迁、农村信用社的产权制度、农村信用社的联合组织

    • ISBN:9787504944054
  • 国际经济学(高等学校经济学类专业核心课程系列教材)
    • 国际经济学(高等学校经济学类专业核心课程系列教材)
    • 李天德 主编/2007-7-1/ 四川大学出版社/定价:¥36
    • 本书以经济学的一般理论为基础,研究国际经济活动和国际经济关系,是一般经济理论在国际经济活动范围中的应用与延伸,是经济学体系的有机组成部分。本书主要阐述了以下内容:国际贸易理论与政策、国际收支理论、汇率理论、国际金融制度分析、要素的国际流动、国际投资理论、开放的宏观经济均衡、世界经济一体化的过程以及国际货币制度等;涵

    • ISBN:9787561437384
  • 商务英语阅读教程
    • 商务英语阅读教程
    • 王元歌,刘辉 /2007-7-1/ 北京大学出版社/定价:¥29.8
    • 《商务英语阅读教程》共18个单元,内容包括国际贸易、国际金融、国际营销、国际投资、国际商法、公司治理、物流、电子商务、国际商务组织等方面。每单元都由TextA和TextB两篇文章组成:TextA是主课文、TextB是在主课文的基础上提供的阅读材料,对主课文的内容进行补充;TextA包括课文,并对课文中的重点单词、短语、

    • ISBN:9787301122594