旅游业和饭店业的快速发展，旅游教育规模的不断扩大，对旅游相关专业教材的建设提出了更高的要求。 现代饭店的经营管理是一种社会化大生产。一方面，它具有现代化、科学化、专业化和组织严密的发展趋势；另一方面，它有工种繁多、操作重复、琐碎、服务过程一环扣一环、周期短、手工劳动多等特点。要使两者协调起来，必须形成相应的管理制度和

党中央从全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，提出了建设社会主义新农村的重大战略举措，为我国新农村建设勾画了美好蓝图。伟大的时代成就非凡的事业，美好的前程激励不懈的追求。建设社会主义新农村，为广大农村青年发挥聪明才智、实现人生理想提供了广阔舞台和难得机遇。要在新的时代中建功立业，广大农村青年就必须着力提高

道家喜欢谈论兵法和战略战术，而儒家却打着“仁义”的旗号去治理国家。事实上，道家和儒家各有妙道，与儒家相比，道家更像一位良医，处在变乱的时代，治病救人。而儒家如同休养生息的农人，春种秋收，在和平的年代着力培养人们的仁爱之心。在现代经济迅速发展，诸多国内和国外的企业，都被卷入了这一股经济的狂潮之中，企业与企业的竞争，企业与

《论语》是孔子及其弟子们的言行辑录，古语有“半部《论语》治天下”之说。它被称为中国人的“圣经”。这是一本被中国人读了几千年的教科书，包含了丰富的中国古代的政治思想与管理之道。《论语》不仅是我们了解中国古代社会的一把钥匙，也为我们提供了一条宝贵的途径，那就是把中国古代的管理智慧同现代企业管理相结合成为一种可能。在《论语》

《现代高级会计》是美国南加州大学拉森教授编写的《现代高级会计》（第10版），由立信会计出版社与麦格劳一希尔公司合作以影印改编形式在中国国内出版。《现代高级会计》是我国当前可以见到的美国大学高级会计学教材中的最新版本。《现代高级会计》自1975年第一版出版以来已重版十次，持续获得读者高度赞赏，是一本有影响的优秀高级会计教

《税收学（第2版）》教材的编写，力求使学生完整掌握税收学的基本理论，系统了解现行税收体系及税收实务操作知识，提高理论联系实际的综合运用能力。使用对象主要是财税专业的大学本科学生，也可以用作金融、会计、营销、贸易等专业的专业课程教材，或作为各经济类专科和成人高校的专业教材作用。

本书介绍了生态旅游资源的特点和特性，进而介绍了生态旅游导游词的特性和适用范围，以及在生态旅游导游中应该注意的方法和技巧，且针对每种生态旅游资源编写出相应的导游词。

由商业之兴衰而察一国家、一民族之兴衰，正乃王孝通撰《中国商业史》之初衷：凡政治修明者，商业必盛，政治窳败者，商业必衰；反之亦然，商业盛者其国罔不兴，商业衰者其国罔不亡。以之证于外国，丝毫不爽；以之证于中国，亦靡不相应。外国商业兴，则外为刀俎，中为鱼肉；中国之商业兴，则中为刀俎，外为鱼肉。商业兴衰史实即民族国家之兴衰史…

本书内容包括政府采购基本理论、我国政府采购问题研究、我国政府采购操作实务以及政府采购有关法规四部分。

“旅游细微服务与管理丛书”是从关注服务中的细节入手，以案例为线索，用生动、形象、直观的形式，把服务中应当被关注的细节一一展现出来。与同类的案例书相比，本丛书具有以下几个特点：一是本丛书中的案例都是在深入调研的基础上，从实践中总结出的典型案例，这些案例都是经过精心筛选、编写和分析完成的；二是本丛书中的案例关注的都是服务中