本书根据乘务员国际航班客舱服务的工作需要,比较详细地介绍了国际航线的专业知识、国际航班的服务程序、各国CIQ知识、免税品销售服务等。
本书通过系统地梳理服务质量管理领域的主要理论、方法,结合当前信息技术领域的最新发展前沿和世界各国对大型枢纽机场建设、管理和未来管理运营模式的新探索和创新,指出大型枢纽机场服务质量管理发展的挑战和应对策略,提出围绕新一代通用技术(人工智能技术)的智慧机场服务质量管理模式,并结合浦东国际机场的服务质量对标管理案例,对相关的
《可持续旅游服务供应链管理:理论与建模》从可持续和绿色视角对旅游服务供应链相关概念、前沿理论和建模方法进行全面和深入研究,根据旅游服务产品的特点,在不同竞争模式、供应链结构和成员偏好下,从旅游服务供应链运营管理、定价管理、质量管理、绿色策略、广告策略、契约管理及系统演化分析等方面对旅游服务供应链进行理论建模分析并提供可
中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材--旅游资源管理
本书面对旅游休闲时代的世界发展趋势,系统全面地阐述了旅游规划的基础理论、目标任务、主要内容和设计方法,重点论述了旅游产业发展规划、旅游景区建设规划、景观与游憩设施设计、旅游目的地管理等核心内容,基本涵盖了旅游规划设计的主要学科领域,并结合实践案例附录了全类型旅游规划范本和现行相关技术规范和标准。
本书旨在通过梳理关于旅游商品的开发与设计的理论研究实践案例,探讨在旅游商品的开发与设计的各个环节中的应用,为旅游商品的开发与设计的理论研究与实践发展提供借鉴。本书主要从旅游商品消费者需求分析入手,介绍旅游商品消费者与消费行为的理论、旅游商品的质量与标准的内容,进而着重阐述旅游商品的开发与设计的理论与实践,并对旅游商品的
本书主要内容包括:礼仪概述、旅游接待人员的基本礼仪、旅游行业主要岗位接待礼仪、会展服务礼仪、国际交往礼仪、宗教礼仪、内地部分民族港澳台地区礼仪和禁忌等。
本书主要内容包括绪论、道德概述、旅游职业道德的特点和作用、旅游职业道德的核心、基本原则和要求,旅游职业道德规范、旅游职业道德评价、旅游从业人员的职业道德修养与职业道德教育。在社会主义核心价值观、社会主义荣辱观的指导下,本书结合《公民道德实施纲要》,在阐述道德的一般原理的基础上,详细说明了社会主义道德各个组成部分的道德规
本书主要围绕“游客对旅游地信任感的结构维度”、“游客对旅游地信任感的形成机制”、“游客对旅游地信任感的行为影响”、“游客对旅游地信任感的建构与优化调控”等内容进行探索分析。基于社会互动理论、“理性经济人”假说、归因理论、“认识-态度-行为”模型等,对游客对旅游地信任感的内涵、维度、引致因素及行为作用进行了探索分析。综合
本书包含理论篇、业务篇、管理篇三大部分共十三章,内容包括旅游接待业概述、旅游接待业管理理念与方法、景区接待业务管理、酒店接待业务管理、旅行社接待业务管理、邮轮接待业务管理、汽车营地接待业务管理、会展旅游接待业务管理、特色小镇旅游接待业务管理、旅游接待业顾客关系管理、旅游接待业服务质量管理、旅游接待业品牌战略管理、旅游接