本书主要包括六个模块,具体包括餐厅服务基础、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐厅服务技能大赛、餐饮管理,详细讲解了餐饮服务与管理的相关知识。本书在编写过程中以国家职业标准或专业教学标准为依据,以酒店餐饮服务与管理岗位要求为导向,以综合职业能力培养为目标,以典型工作任务为载体,以学生为中心,坚持注重基础、强化应用能
本书从电商业务的典型工作、常规业务流程入手,将财税相关知识、常用法规、常见处理方法、典型案例等进行分解、讲解与实务操作。以税务基础、税务合规、税务风险理念、税务业务处理为主,比如各类销售和采购等交易相关的成本和背后的税收问题;不同交易下的纳税事项;能够了解税收基本规定,能了解所经营的业务需要缴纳哪些税种;能掌握个人所得
《商业伦理学》一书全面阐述了商业伦理的思想体系、理论框架与实践方法。该书综合运用了哲学、法学、经济学、管理学、社会学和伦理学以及心理学理论、思想与方法,体现了实证研究与规范研究相统一的风格,全面探讨商业伦理现状、商业伦理判断与道德决策、道德契约、信用机制与社会责任应用问题,重点论述商业伦理道德基本原则、商业伦理判断与道
本书是浙江省普通高校“十三五”新形态教材、浙江省职业教育在线精品课程配套教材、首批入驻国家高等教育智慧教育平台优质课程配套教材,获国家级“双高计划”建设项目和国家级职业教育教师教学创新团队建设项目重点支持。本书坚持古为今用、推陈出新,创新性地继承了中国人的为商之道,立足电子商务行业企业的**实践,构建“古今相通、虚实贯
本书从跨境电商独立站初学者的角度出发,向读者介绍了基于Shopify的独立站构建和运营的基本流程和方法。全书共分十一章,第一章和第二章分析了跨境电商的基本实现形式以及Shopify独立站的特点;第三章说明了Shopify独立站的创建流程和其基本结构;第四章对Shopify独立站的基础设置进行了介绍;第五章至第十章从运营
本书介绍了跨境电子商务发展过程和跨境电子商务相关理论,以跨境电子商务业务流程为线索,对当下全球范围跨境电子商务交易主流平台运营规则和特色进行了介绍,特别包含了从2019年起开始在全球市场崭露头角的独立站。本书重点涵盖了跨境电子商务业务过程和商业模式,跨境电子商务平台特色,跨境电子商务选品管理、营销管理和客户管理等核心内
跨境电商不仅是“外循环”的重要引擎,也是电商企业在境内一片红海的境况下,主动向海外拓展的必然选择。本书基于阿里巴巴国际站和蚂蚁集团研究院提供的相关数据,对RCEP区域内跨境电商的发展现状和未来趋势进行了深入研究。本书主要涵盖以下三个方面的内容:(1)RCEP区域内跨境电商发展水平的衡量;(2)RCEP区域内跨境电商发展
随着电子商务的快速发展,电商商家越来越重视对客服岗位的打造与研究。但现有市场中,关于电商客服的教材有一些,但整体在实操性方面比较缺乏,导致学生或商家学习了教材仍然不能掌握良好的电商客服技能,作者基于目前市面上同类教材的这些弊端,从工作过程化的思路出发,立足岗位工作实操,结合职业院校学生32层次学生电商客服课程的教学特点
本教材适应国际经济与贸易大变革、中国开放经济高质量发展趋势,为培养具有国际化视野的创新型、创业型、复合型、应用型的国际经济与贸易专门人才而编写。教材内容分为导论篇、理论篇、政策篇、拓展篇、协调治理篇,共十六章。导论篇包含国际贸易概述、国际贸易的产生与发展两章,理论篇包含国际分工、世界市场、自由贸易理论、保护贸易理论、国
本书在已有文献的基础上,构建了带有不同休假机制的排队经济学模型,研究了完全理性顾客和有限理性顾客的均衡策略以及社会收益。从经济学角度出发,利用差分方程、矩阵几何方法,分别研究N策略工作休假排队系统、伯努利休假中断排队系统和带有异质信息顾客的N策略排队系统中的顾客的均衡策略和社会最优策略,并给出详细的数值分析。根据顾客来