本书分为服务礼仪基础知识认知、高速铁路客运服务、高速铁路客运服务礼仪3个项目，介绍了礼仪的基本理论知识、日常服务礼仪、铁路客运服务礼仪等内容。

本教材根据高速铁路动车乘务专业的特点，从高速铁路客运工作的角度对公共关系实务的学习内容进行了全面介绍。教材共分八个学习项目，内容包括：高铁客运公共关系基础知识、高铁客运公共关系协调、信息传播、高铁客运公共关系调查、高铁客运公共关系策划、高铁客运公共关系活动实施和评估、高铁客运公共关系危机管理、高铁客运公共关系专题活动。

近年来，城市轨道交通发展迅猛，在管理模式上各不相同，为了适应我国轨道交通的现状和发展趋势，为各个城市轨道交通的运营发展提供指导，中国城市轨道交通协会组织编写了此教材。全书共分六章，介绍了城市轨道交通的分类、发展阶段及城市轨道交通服务员的来源、定义；车站安全基础管理，主要包括消防安全、综合治理安全管理以及与安全相关的主要

本书是重庆市公共交通技工学校示范校重点建设专业汽车驾驶专业的建设成果之一。本书总结了编者多年的教学经验，结合行业企业对客运汽车驾驶员的特殊要求，以学生就业为导向，以能力为本位，依据《城市公共交通服务礼仪课程标准》编写。主要内容包括：礼仪与城市公共交通客运服务岗位规范、城市公共交通客运服务职业礼仪、城市公共交通服务人员职

本书是重庆市公共交通技工学校示范校汽车驾驶专业重点建设成果之一。本书总结了编者多年的教学经验，结合行业企业对客运汽车驾驶员的特殊要求，以学生就业为导向，以能力为本位，依据《城市公共交通服务用语课程标准》，结合《国家普通话水平测试大纲》《公交驾驶员服务质量管理规范》编写，主要内容包括：城市公共交通服务用语规范，客运服务文

政客、演员、军人、小说家、间谍、明星……他们动人而神秘的故事在这趟传奇的东方快车上纷纷上演：希特勒签署投降书、玛琳·黛德丽邂逅了一段美丽的爱情、法国元帅斐迪南·福熙将车厢改造成办公室、阿加莎·克里斯蒂迸发了小说的灵感、华伦柏格在纳粹的眼皮下运走了两万多犹太人……政治阴谋与间谍故事、冒险与爱情、文学与电影，近一百四十年来

《中国铁路工程集团有限公司年鉴》(2018)重点介绍了中国铁路工程集团有限公司和中国中铁股份有限公司的改革和发展概况,反映公司的主要业绩和良好的社会形象,突出企业创新和进步,是一部资料性工具书。年鉴2018卷记事时限为2017年1月1日至12月31日,全面、详实的记述了中国中铁2017年度企业改革发展、经营管理、施工生

本书是学术著作，是国家自然科学基金“弱有机酸结合NaCl腌制对牛肉肌内胶原蛋白特性及肉品质影响”研究成果。本书从影响肉品质——结缔组织胶原蛋白角度出发，研究了不同加工条件（加热、超声波、弱有机酸结合NaCl腌制和高压）对牛肉肌内胶原蛋白特性及肉品质影响，分析并建立肌内胶原蛋白特性变化与肉品质之间的相关性，旨在从“背景嫩

本书是作者长期从事马铃薯深加工研究工作的总结、分析和思考，主要内容包括马铃薯深加工的意义、马铃薯全粉加工、马铃薯面制主食的加工工艺研究、马铃薯白酒酿制、马铃薯皮渣的资源化利用等，对马铃薯主粮化的实现、马铃薯产品的加工与推广具有较强的指导意义。

本书从历史和文化的角度，对胶济铁路草图初现、胶济铁路的组织系统、胶济铁路消费合作社、经济调查、胶济铁路饭店、青岛铁展会、胶济铁路第一批女职员、少海书画社、海滨诗社、《避暑录话》、青岛（德华）特别高等专门学堂、四方机厂等做出新的查考，以呈现胶济铁路的多元价值，并以多个主题多维呈现了胶济铁路的历史基因和文化基因。