本书是在2016年郭勇编著、科学出版社出版的普通高等教育“十一五”***规划教材《酶工程》（第四版）的基础上，根据国内外酶工程的**进展，结合笔者的教学实践和科研成果修改补充而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其**进展和发展趋势。内容包括10章，分别为绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提

本书共七部分，包括粮食篇·四海无闲田、林木篇·摇曳惹风吹、香料篇·草木有本心、药用篇·药院滋苔纹、佛陀篇·愿托心香供、花类篇·何处最花多、比喻篇·身是菩提树。

本书基于历年来鄱阳湖水域调查的鱼类标本，对鄱阳湖青鱼、草鱼、鲢、鳙、鳜、翘嘴鲌、三角鲂、长春鳊、团头鲂、鲤、鲫等100余种鱼类进行原色拍照和骨骼CT扫描，获得鄱阳湖鱼类影像图谱，并对物种的形态特征、分布、生态习性等方面做了简述。本书同时附有多个二维码视频，通过扫描二维码可以看到多种鱼类骨骼立体影像视频，极其珍贵。

本书是在完成《新疆托木尔峰国家级自然保护区陆生脊椎动物本底资源调查》的基础上，以公开出版专著为重要成果。书中对该保护区的地质地貌、地质分类、植被大致分类作粗略的介绍，重点放在对陆生脊椎动物的介绍，介绍动物种数统计、分类，介绍其体表特征和坚定性特征，叙述其保护等级，繁殖特点，分布范围。旨在将托木尔峰国家级自然保护区特有的

20世纪30年代末到40年代，量子物理创始人之一埃尔温·薛定谔，不再满足于纯粹的物理学研究，在叔本华和东方玄学的影响下，思考兴趣转向了生命和心灵领域，至此开启了分子生物学的新时代。1943年，薛定谔在都柏林三一学院做了一个系列演讲，将他对生命问题的思考和理解公之于众。《生命是什么》用物理学的观念探讨了生物体遗传现象的本

本书内容包含：梳棘龙；奥古斯塔龙；混鱼龙；豆齿龙；楯齿龙；亚利桑那龙；贵州龙；斯克列罗龙；肖尼龙；盒龙；曙奔龙；始盗龙；埃雷拉龙；理理恩龙；黑丘龙；埃登那龙；跳龙；波波龙；南十字龙等内容。

“绿美东莞·品质林业”是 东莞市当前及今后一个时期 的战略任务和价值追求。中 国科学院华南植物园、广东 省科学院动物研究所、广东 省科学院微生物研究所（广 东省微生物分析检测中心） 、华南农业大学协同东莞市 大岭山森林公园，于2021 年11月至2022年8月联合开 展东莞市大岭山森林公园综 合科

《中华民族体制表型调查报告》为科技基础性工作专项“中国各民族体质人类学表型特征调查”的成果之一。《中华民族体制表型调查报告》根据2010年第六次全国人口普查统计数据，按照人口从多到少进行民族排序，共分为六章。每个民族列为一节，内容包括民族简介和民族的表型数据两部分。民族简介部分大多包括人口、分布、语言、测量地点的地理位

《叶面积指数遥感产品尺度转换建模研究》系统分析了遥感产品空间尺度问题，聚焦于空间尺度上推像元聚合过程，通过利用不同地表类型样区的大尺度模拟数据来分析空间尺度效应形成的内在机理以及不同部分尺度效应的耦合机制，探索在不同区域、不同模型、不同聚合尺度下的尺度效应变化规律，提出了基于小波变换以及计算几何理论的尺度转换新模型。作

100℃的土壤里，植物为什么能存活？蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌？鲸吃虾时怎么剥壳？不洗手或勤洗手，都容易让人生病？身材的胖瘦，与肠胃微生物群落有关？细菌可以改变人的心情？……借助大量生动的实例，法国国家自然历史博物馆教授马克安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生，向我们展现了微生物如何在动植物体内生活，帮助它们完成各种时