本教材着眼于酒店数字化运营,以创新创业思维模式为主线,依照事前预算,过程控制和事后分析的经营理念,设计了针对酒店餐饮部经理、房务部经理等岗位所需的知识、技能的典型工作流程,整个工作流程中涵盖了酒店部门经理以及自主创业所应具备的财务知识和技能。教材在每一项目都设计了课前作业、课后作业和项目实训环节,并且在每一项目后面都设
《网店运营》作为一门电子商务核心专业课程,在商贸专业中具有举足轻重的作用,它是一门理论性和实践性都很强的课程。教材作为教学的基本,是提升教学质量和专业能力的根本保障。该课程以淘宝网店平台为依托,以项目任务为切入点,在内容选取上注重理论联系实际,体现与时俱进,紧跟时代技术发展前沿,充分展现网店运营新模式、新标准、新趋势,
本书共分五个项目。项目一介绍了前厅部的历史发展、主要功能、岗位工作任务、员工素质和职责。项目二结合当前酒店智能化发展和数字化运营新思维,介绍了如何胜任新时期酒店前厅部客房预订服务、礼宾服务、接待服务、一键服务中心和商务中心服务、行政楼层服务工作。项目三介绍了如何做好线上线下酒店宾客关系维护。项目四主要介绍了客房升级销售
本书共分五章。第一章介绍民宿产品内容、产品特征、产品定位,以及民宿产品创新与开发;第二章介绍民宿游览产品设计方法、设计原则、设计步骤,以及民宿游览产品创新与开发;第三章介绍民宿文创产品基本概念、特征、产品分类、设计原则与方法、设计流程,以及民宿文创产品创新;第四章介绍民宿娱乐产品设计方法、设计原则、设计流程,以及民宿娱
在剑桥商务英语BEC的备考中,口语一向是中国学生的薄弱环节。BEC口试需要学生具备扎实的英语基础、一定的商科和管理学知识、必备的商务英语相关表达,而大部分考生这方面基本功是不扎实的。因此,本套BEC备考丛书立足于夯实考生口语基础,从BEC口试的四项评分标准出发,提升BEC考生的语法与词汇、话语组织、语音、互动交际等方面
本书以商务谈判过程为逻辑顺序,全面系统阐述商务谈判活动的原理、方法、策略和技巧。全书共分8章,包括商务谈判概述、商务谈判组织与管理、商务谈判策划与准备、商务谈判策略、商务谈判的沟通技巧、国际商务谈判、商务谈判礼仪、商务谈判签约。本书体系完整,内容新颖,表述通俗,案例丰富,突出谈判策略技巧的实战训练,强调实践能力的培养。
本书为高等职业教育教材。本书主要围绕分析市场营销环境、了解STP战略、了解竞争者、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略几个部分进行,分别讲述了市场与市场营销及相关概念、认识市场营销环境、识别竞争者、开展市场细分、分析产品与产品组合、企业定价的目标与程序确定、促销与促销组合。本书以项目式结构讲述市场营销的相关知识,每个
本书是一本酒店管理专业学生的入门课程的教材,介绍了中外接待业2000多年的发展史。本书内容有四部分,第一部分通过对接待业发展史的了解来认识什么是接待业。第二部分介绍了各种类型的接待业态,包括各种类型的商务型接待业和度假型接待业。第三部分以酒店为例,简要介绍了接待业各个职能部门的功能。第四部分介绍了接待业从业者的职业生涯
跨境电子商务实务
本书内容共“认知国际贸易、制作进出口经营方案、核算商品价格报价、磋商交易与签订合同、订立合同品名品质条款、订立合同数量条款、订立合同包装条款、订立合同装运条款、订立合同保险条款、订立合同支付条款、处理业务纠纷与善后工作、履行国际货物买卖合同”12个学习项目,涉及29个学习活动;每个任务都配有学习目标(知识目标、能力目标