本书的特色主要体现在以下两方面：第一、系统全面，具有较强的针对性和适用性。作者针对饭店业自身的产品特点和经营方式，提出了更为全面和系统的整合型营销组合对于饭店业实践具有较强的适用性。第二、观点新颖，富有一定的前瞻性和指导性。

为适应旅游业的发展要求，满足旅游高等教育的需要，我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标，在国家旅游局人事劳动教育司的主持下，集合国内旅游高等院校的众多专家学者，自20世纪90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来，得到了广大院校师生和业界的普遍好评，至今仍是众多院校的*教材，一版再版。迄今为止，

《导游系列教材：导游法规知识》根据国务院发布的《旅行社条例》、国家旅游局发布的《旅行社条例实施细则》，对“旅行社管理法律制度”等相关章节进行了修订。 2010年1月4日，国家旅游局审议通过了《旅游投诉处理办法》，并于同年7月1日起施行。该项内容我们在2011年《导游系列教材：导游法规知识》的修订中进行了增补。 为使

本书在结构上分为两部分，第一部分是旅游规划的基本原理，第二部分则从区域、目的地、场地这三个不同的尺度出发，介绍了在这些尺度上的规划理论和许多案例。此书一经问世便得到社会各界的广泛认同，先后于1988年、1993年和2002年三次再版，被美国国内及世界其他国家的许多高等院校用作教材及参考书，成为世界上旅游规划领域最为畅销

《公共汽车和电车从业人员实务知识》这本书为上海城市交通培训中心对公共汽车和电车从业人员培训所用的教材。内容包括城市公共交通概述、公共汽车和电车驾驶员工作规范、公共汽车和电车售票员工作规范、公共汽车和电车售票员工作规范、公共汽车和电车调度员工作规范、新技术设备的应用。

教育部2001年6月5日制定、颁发的《中等职业学校<旅游服务与管理>专业教学指导方案》中，首次提出了开设《旅游行管理概论》课程，明确教学要求为：“通过讲解，使学生了解旅行社管理的基本理论、基本原则和基本方法，具有一定的旅行社基层管理、市场预测及分析的能力。”本书介绍了发达国家和我国旅行社的历程、现状及发展趋势，讲解了旅

《高等院校旅游专业系列：旅游市场营销（第2版）》吸收了国内外旅游市场营销理论研究成果和实际案例，将市场营销的一般原理与旅游市场营销的实践结合起来，完整和系统地阐述了旅游市场营销的基本理论和策略。随着国际旅游业的迅速发展，旅游业已成为世界上发展势头最强劲的产业，旅游企业要在竞争、发展中争取一席位，必须以市场营销为导向进行

本教材选题广泛，并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注重理论阐述与案例分析相结合，既考虑到国内外旅游业发展的现实需要，又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的宏观态势，既系统总结了旅游学科发展的研究现状和取得的研究成果，又指出了不同研究内容的未来发展文献，既注重使读者易于掌握研究的理论和方法，又

这不是一本传统体例的专著，但确确实实是一本围绕城市旅游方方面面专题进行研究的著作。本书分为四部分二十二章，包括城市旅游研究概况、城市旅游的供给、城市旅游的需求和政策与理论等。在筹划本书框架时，设想包含更多的内容，如城市旅游者行为、城市衰落与城市旅游等专题，但在成书的过程中才发现很多部分的深度还远远不够，只好留待今后继续

对旅游经济学的学习和研究，既要掌握系统的旅游经济理论知识，又要学习和掌握大量的旅游经济分析方法和技术，并懂得在何种情况下应用何种分析方法和技术。《旅游经济学：分析方法·案例》正是基于这一目的，通过对大量旅游经济分析方法和技术的介绍，并结合众多的案例分析和研究，使学习者不仅能够熟练掌握各种旅游经济分析方法和技术，而且通过