《比邻泥土香(10)》由社区伙伴组织编写,是生态农业领域不同专家学者的文章的汇编,既有对自然农业、转型城镇在国内外发展的探索与思考,又包括作者在日新月异的时代下寻找多样化的幸福生活方式的思考,语言优美,行文流畅,适合专业及非专业人士阅读。
《中国古代农业科技知识》以古代农业科技为聚焦点,分综述篇、种植篇、养殖篇、女织篇、加工篇、饮料篇、生产条件篇、园艺篇、水利篇、农具篇、农学篇共11个篇章155项,逐项介绍古代农业技术的精华和当代价值,力求做到深入浅出、形象生动、通俗易懂,故事性和趣味性结合。
本书共分十章,内容包括:生态循环农业是现代化农业的发展方向、立体农业促进农业资源循环利用、畜禽或鱼虾“入户”的立体养殖型生态农业、食用菌产业发展与菌渣循环利用、生态循环农业的综合治理等。
《生态农业绿色发展研究:基于新型农业经营主体培育创新》以生态农业绿色发展为主题,以新型农业经营主体培育创新为基点,运用政治经济学、生态经济学、管理学等学科原理深入阐述了宏观生态农业现代化经济体系,微观新型农业经营主体培育创新的理论。新时代赋予了新型农业经营主体新的发展模式、改革路径、创新道路和历史使命,展现给读者的是内
本书对中国古代的农业与农业文明的发展情况做了系统阐述。具体讨论的问题,包括传统农业的诞生、传统农业经济的特征与优势、传统农业知识与技术体系、灵活的土地关系和所有权结构、庞大的灌溉系统和水利工程、完备的重农政策和措施、三次农业扩张进程、崇尚农业的价值追求,以及传统农业的困境与衰落等。
北魏賈思勰撰。自序稱,起自耕農,終于醯醢,資生之樂,靡不畢書,凡九十二篇。今本乃終于五谷果瓜非中國物者。自序又稱,商賈之事,闕而不錄。今本貨殖一篇,乃列于第六十二,莫知其義。中第三十篇為雜說,而卷端又列雜說數條,不入篇數。一名再見,于例殊乖。其詞亦鄙俗不雅,疑後人所竄人。考《文獻通考》載李燾孫氏《齊民要術音義解釋序》曰
《便民图纂》为通书类农书,内容取材于明代《便民纂》,图则采纳了《耕织图》,约成书于明弘治年间。主要记述吴地农业生产、食品、医药、日常生活以及风俗民情等,凡十六卷,卷一为农务之图,卷二为女红之图,卷三以下则分十一类,分别是耕获类(麻属附)、桑蚕类、树艺类(二卷)、杂占类、月占类、祈攘类、涓吉类、起居类、调摄类(二卷)、牧
本书在系统整理和归纳总结许多地方人民群众的发明创造、智慧和好的经验做法的基础上,与安徽省循环经济研究院总结出来的多种专利模式、典型案例以及原创的一些示意图等合编而成《多维生态农业》一书。本书可作为新型农民教育或培训教材,通过在教学或培训过程中向学员提供新型农业发展模式的理论基础、实践经验、基地观摩、视频短片等内容,提高
浙江先民们在上万年的农耕历史长河中,创造出了光辉灿烂的农业文明,为我们留下了丰富多彩、特色鲜明的农业文化遗产。由于诸多主客观因素的影响,很多宝贵的农业文化遗产正在消失,许多优秀的农耕技术、生产方式正在失传。基于此,本书在广泛调查的基础上,对浙江各地一千多项农业文化遗产进行重点考查,选取其中最具代表性、最有生命力、最具传
《农本》系列出版物自2012年起在我社连续出版,其宗旨在于以学术的严谨态度关注中国三农,以沉潜客观的心态观照中国乡土社会,从经济学、社会学、政治学、生态学等诸多学科综合的视角研究中国农村,忠实而系统地记录我们这个时代中国农业和农村所发生的变化。由北京大学经济学院教授、博士生导师,北京大学产业与文化研究所常务副所长王曙光