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本书以猕猴桃高效栽培和生产安全优质猕猴桃果品为宗旨，结合目前猕猴桃生产中的实际情况，从猕猴桃的生物学特性、生长发育环境、品种选择、建园、种植当年管理、成年结果树管理和避雨栽培等方面对猕猴桃种植技术进行了简单介绍。把重点放在猕猴桃病虫害绿色防控技术方面，精选了对猕猴桃产量和品质影响较大的14种侵染性病害、8种生理性病害和

本书介绍了适合食用菌加工的冷（冻）藏、干制、盐渍、罐头等保鲜与贮藏技术，及食用菌多种产品的加工方法；介绍了适合专业从事食用菌加工企业的蘑菇风味食品生产技术，如蘑菇酱、蘑菇香肠、蘑菇泡菜、蘑菇糖渍品等，还有以蘑菇脆片、蘑菇肉松、辣味蘑菇等为代表的即食休闲食品生产技术等；也专门介绍了食用菌精深加工的原理、方法、产品现状及发

本书依据有机农业的国家标准总则，以实际生产过程中的经验教训为点，以从菜田到餐桌的有机蔬菜生产关键节点为线，系统地对有机蔬菜栽培关键技术进行详细阐述，包括选地、耕作、收获等各种要求及多种常见蔬菜的有机栽培技术。本书内容翔实、通俗易懂、技术规范、简明实用，结合生产实际，突出有机蔬菜栽培技术的先进性和可操作性，适合广大农民、

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牡丹（学名：PaeoniasuffruticosaAndr.）是芍药科芍药属植物，为多年生落叶灌木，原产我国北方，是我国特有的木本名贵花卉。牡丹花大色艳、雍容华贵、富丽端庄、芳香浓郁，而且品种繁多，具有较高的观赏价值。自然牡丹花期短，单株花期一般为7d左右，群体花期也只有15d左右，且过于集中，有“弄花一年，看花十日”

《2019北京世园会志》系一部全面记述2019年中国北京世界园艺博览会的申办、筹办历程，叙述总结北京世园会精神，传承北京世园会文化、价值和经验的资料性文献。

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