本书针对有机蔬菜生产中由于不合理灌溉和施肥而导致的蔬菜品质下降、环境污染风险提高等问题，以北京郊区典型保护地有机蔬菜种植为对象，按照当地种植习惯展开田间定位试验，研究农产品品质、土壤养分利用与动态变化以及由此带来的养分淋失、重金属威胁、土壤动物响应等环境影响，探讨有机种植体系中养分的分配与平衡规律以及维持友好环境的途径

《盆景作与赏析》为北京市园林学校校本材，要内容分为五个单元，分别是：初识盆景、盆景造型艺术赏析、树木盆景作、*盆景作树盆景作。每个单元设有单元介绍、单元目标、单元知识学习、任务、单元小结、单元练习与考核，每单元下设3～4个任务，每个任务设有任务描述、任务目标、任务流程、小贴士等。

打造自然生态庭院，不只是让家的某个角落充满绿意，更要亲近土地、接触植物、聆听小鸟的声音、欣赏蝴蝶，让每天都过着忙碌生活的我们归于平静。庭院就是一种人工建造的让人亲近大自然的休闲场所，而昆虫、花鸟本身就是大自然的一部分。所以在连昆虫也没有的庭院内，是无法感受到大自然的气息的。只要建立出达到平衡的生态系统，即使发生病虫害，

《森林蔬菜（山野菜）鉴别与加工》简要地向读者介绍了酸、苦、辛、甘、咸和淡味森林蔬菜相对应的不同功效，生活中容易误采、误食的有毒森林蔬菜，以及常见吃法。重点介绍了森林蔬菜烹饪方法及适用人群。全书内容丰富、通俗易懂、可操作性强。

《梨优质高效栽培技术/绿色生态农业新技术丛书》着重介绍了国内梨发展现状，育成的新品种以及开园定植、土壤管理、整枝修剪、病虫害防控等一系列新颖管理技术，增加了梨设施栽培技术介绍，提出了新方法、新措施，文字深入浅出、通俗易懂，注重科学性、先进性、实用性相结合，旨在为促进梨产业安全生产、品质提高尽微薄之力，可供广大生产者、科

超详尽！500种彩叶植物的应用与搭配！用多姿多彩的叶片，打造叶色闪耀的美丽庭院！《彩叶植物图鉴》以精美的图片展示了几个不同类型的彩叶植物花园，并且分门别类地介绍了多年生植物、藤本植物、乔灌木等不同类别的彩叶植物的生长习性、形态特征，以及在花园中的搭配应用，《彩叶植物图鉴》是一本兼具观赏性和实用性的园艺书。

《DK园艺智慧》是英国知名园艺节目主持人蒙提·唐的畅销力作，系统总结了他50年亲身实践的园艺心得。细致梳理了园艺活各方面的要点和注意事项，并列出了一年十二个月的园艺种植和管理的建议。 全书语言平实，内容丰富，插图精美，适合园艺爱好者学习和收藏。

本教材吸收食用菌产业*研究成果及行业生产发展的新理念，充分考虑高职高专学生的认知起点与思维理念，在概念学习、技能获得、问题解决、思维发展等方面与学生的心理特点相适应，图文并茂，寓教于乐，深入浅出。既注重栽培，又兼顾加工，既可供农艺、园林、园艺、林学、种植、生物技术等专业学生使用，也可供食品、药品等专业学生学习、参考，属

现代社区园艺是都市生活中的一抹绿色，可以提升城市居民精神生活水平，陶冶情操。《现代社区园艺完全手册》结合当前城市居民生活环境多样化和个性化需求，介绍了现代社区园艺的基本知识和日常管理，包括现代社区园艺植物、工具、土壤或基质、场地的选择、植物的养护等知识，以及家庭插花与多肉植物种植的一些知识和方法，*后还推荐了20种适合

《桃高效栽培关键技术》一书围绕桃的栽培生产，首先介绍了桃的优良品种，然后以物候期为顺序介绍了桃树萌芽至开花期的管理、坐果后至硬核期的管理、新梢旺盛生长期至果实成熟前的管理、果实成熟期的管理、果实采收后至落叶前的管理、休眠期管理等。书中始终贯穿着优质、安全和可持续发展的理念，设有“关键知识点”“提示”“注意”等小栏目，突