本书源自于实践又有效指导育种实践，围绕着涉及国计民生的突破性水稻大品种的培育，提出水稻理想基因系统与突破性水稻大品种对应假说，找到了水稻育种学与水稻种质资源学无缝对接，传统育种技术与先进适用技术有机结合有效途径，构建了水稻核心理论种质育种理论体系八个部分，创建了黄华占核心种质材料体系、美香占核心种质材料体系和五山丝苗材

本书共分六章。第一章开篇点明主旨，全面概述长沙市粮食生产“四高”试验示范工作实践，为后续内容奠定基础；第二章深入剖析“四高”试验示范的内涵，从工作内容到形式进行细致说明与分析，帮助读者深入理解核心概念；第三章详述关键技术体系的集成与配套，着重总结可复制、可推广、可持续的技术体系，为实际生产提供技术支撑；第四章通过展示区

这是一套写给青少年的普及粮食知识的科普图书。选取29种粮食作物，著成粮食类科普图书。作为一部粮食科普图书，以父子旅行开篇，在周游全国的途中，偶遇各地特色粮食大田美景，进而引发孩子求知兴趣，由爸爸以讲故事的形式，为儿子科普各种粮食作物的前世今生、美食佳肴、生长特点、科学原理、营养健康等全面丰富的趣味知识。每个故事结尾引用

本书分上、中、下三篇共17章：上篇总述篇(第1-4章)围绕产业基础与发展历程。阐述了我国及宁夏荞麦、燕麦的生产力提升与产业发展成效；中篇专题研究篇(第5-8章)聚焦资源生产潜力与战略地位；下篇专题试验篇(第9-17章)深入技术机理与应用验证。

本书共九章，从概述到具体作物，包括玉米、小麦、水稻等大宗粮食作物以及大豆、花生、油莱、芝麻等重要油料作物，并特别增设粮油作物单产提升创新实践章节，既展现了单产提升技术的理论深度，又突出了实践应用的广度，为提升粮油作物单产提供了理论与实践相结合的实用指导。

本书以山东省玉米生产和育种现状为切入点，系统解析了高产、多抗、耐逆玉米品种鲁单510的选育思路、分子特性、生物学特征及配套栽培技术，旨在为玉米品种改良、生产实践及抗逆减灾提供理论支撑和技术指导。

本书认为，顺境出产量，逆境出品质，“做好盐碱地特色农业大文章”，重点要在“特色”二字上下功夫。报告指出，黄河口大米获得国家农产品地理标志产品登记保护，主要产地为山东省东营市，盐碱地稻米的独特优势主要体现在稻米中钙、铁、钠、钾等矿物质含量以及总酚含量、超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力等显著高于非盐碱地稻米，应充分利用盐碱

本书共分为八章，内容涵盖玉米主要性状遗传、种质资源、杂种优势、群体改良技术、诱变技术、单倍体技术、分子标记技术和基因工程技术等方面。

本书共分7章，第1章介绍北方不同生态区玉米生产布局和种质资源；第2章解析玉米栽培的生物学基础；第3章至第5章分别针对北方一熟区、二熟区及二熟至多熟过渡区，阐述区域化栽培技术体系；第6章探讨环境胁迫及其应对策略；第7章分析玉米品质、加工利用及贮藏技术。

本书收入了自1948年以来内蒙古地区谷子主要品种，系统总结了该地区谷子的种植和育种历程。书中详细介绍了各个品种的选育过程、抗逆性、抗病性等特征性描述，以及各品种的产量表现和适宜的种植区域，强调了主要的技术要点。此外，书中还探讨了谷子在不同气候和土壤条件下的适应性，提供了实用的种植建议和管理措施。对于科研人员而言，本书不