近年来,我国的旅游业发展势头强劲。导游作为旅游从业人员的重要组成部分,其服务水准如何,直接影响到旅游者的旅行感受和效果。衡量导游服务水准的尺度有仪容仪表、服务态度、口才水平等,而其中最重要的尺度便是口才水平。《导游口才教程》正是这样一本帮助导游提高口才水平的读物。导游口才教程以口语能力训练为目标,在提高普通话水平上,尽
本书是旅游管理专业的基础课教材,首先关注对导游基础知识的掌握,对导游业务流程的熟悉,并通过实际案例对不同景区类型的讲解技巧进行熟练运用。本书共分6章,包括导游讲解技巧的基础知识、认知导游及导游词、沿途讲解、自然景观讲解、人文景观讲解、交通景观讲解等内容。为了能够高度还原导游场景,本书选取了大量优秀导游词,并附加分析,对
本书作为旅游大类旅游管理、旅行社经营管理专业的教学用书,结合当今旅游业发展的新政策、新技术和新方向,根据目前旅行社经营管理各岗位对从业人员的要求,突出教学内容与行业岗位紧密结合,既服务于旅行社经营管理的教学,又充分结合各工作岗位的实际需求。本书通过旅行社概述、旅行社的设立、旅行社产品开发、旅行社产品营销管理、旅行社接待
本书共分为三个模块,即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括:邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务,每个任务涵盖案例引入、任务描
"本书全面反映了旅游人类学的重要理论、核心内容和前沿趋势。在总体框架设计上,本书从旅游人类学概述导入,按照“理论——方法——实践”的逻辑顺序,聚焦旅游人类学在旅游领域应用的经典理论和主要方法,兼顾人类学与旅游人类学领域的跨文化研究视角及其实践,主要阐述了旅游人类学的发展历程、重要理论和重要方法,以及旅游者及其行为、东道
"本书以旅游企业资金流动为主线,将财务管理按内容划分为旅游企业财务管理概论、货币时间价值、旅游企业筹资管理、旅游企业投资管理、旅游企业营运资金管理、旅游企业成本管理、收入管理与股利政策、旅游企业财务报表分析,共八章。每章都由专门的引导案例引出,中间穿插大量的拓展知识和案例分析,增强知识的趣味性,便于读者理解和掌握。每节
《创意旅游与城市发展研究》一书,探究创意旅游对城市发展的作用、互动关系及其影响,将近代以来中国城市发展变化的历史资料、自然要素、区域特征及其社会经济要素进行分析论证,探讨创意旅游对城市持续发展的影响因素。在对文明重新认知的前提下,以伦敦、纽约、巴黎、北京、上海等创意城市为例,通过对创意旅游发展驱动力比较分析、创意城市集
《成渝地区双城经济圈建设纲要》提出,共建巴蜀文化旅游走廊,充分挖掘文化旅游资源,以文促旅、以旅彰文,讲好巴蜀故事,打造国际范、中国味、巴蜀韵的世界级休闲旅游胜地。《巴蜀文化旅游走廊建设规划》明确以重庆主城和成都双核为驱动,打造全国文化旅游发展创新改革高地、全国文化和旅游协同发展样板、世界级休闲旅游胜地。本书积极回应国家
《珠峰生态文旅融合发展研究报告(2024)》是由定日县委、县人民政府联合上海市第十批援藏干部联络组定日小组,汇聚国内众多高校和产业界的研究力量,共同编撰的关于珠峰生态文旅融合发展的年度报告。本年度报告围绕珠峰生态文旅融合发展这一主题,通过1篇总报告和16篇专题报告,对2023~2024年珠峰生态保护与文化旅游融合发展进
本书由总报告、产业篇、事件篇、管理篇、区域篇五大部分组成。本书主要关注当下各类旅游安全问题的表征与发展趋势,是对时代问题的积极回应,也为现实管理提供了实践案例的深度解读,为各级旅游行政管理部门、旅游市场经营主体、各类旅游者提供了行动指南与参考。全书围绕2023年中国旅游安全总体形势展开,以丰富的案例为基础,从多角度论述