本书聚焦脑肠轴领域，融合中西医知识，是一部极具价值的医学专著。书中梳理脑肠轴从发现到现代研究的历程，深入剖析脑肠同调理论基础，包含神经、内分泌、免疫等系统与肠道的关联，以及中医视角下脑肠的生理、经络联系。临床应用方面，阐述其在炎症性肠病、功能性胃肠病等疾病中的作用，介绍基于该理论的中药、针灸治疗方法，还有饮食与生活方式

本书为以植物乳杆菌为研究对象，通过检测该菌株的抑菌谱，分析所产抑菌物质的理化特性，筛选编码细菌素的相关基因，并研究培养条件和培养基成分对该菌株代谢产细菌素的影响。通过血清学试验以及基因水平的验证确定其体内降胆固醇作用效果。然后，通过单因素实验及正交实验确定各因素对r-氨基丁酸产量影响显著的程度，对特定时间点r-氨基丁酸

《病毒学原理》是一本全面介绍病毒学基础与前沿进展的权威教科书，本书每章以知识图谱为导引，涵盖病毒的定义、分布、起源与进化，回顾病毒学的发展历史，探讨病毒分类原则与方法，并延伸至朊粒等亚病毒领域。本书详细解析了病毒基因组、衣壳、包膜等结构特征，系统梳理病毒的感染过程、复制周期及多样感染形式；深入探讨病毒与宿主免疫系统的相

病毒学实验技术是病毒学领域知识体系的重要组成部分。本书全面介绍了病毒学实验技术的发展历程、科学原理及其在现代医学和生命科学中的广泛应用。内容涵盖了病毒的分离鉴定、毒力测定、理化特性测定、中和试验、纯化及病毒载体的制备等，并特别强调了实验中的生物安全和防护措施。

微生物学是生命科学领域中一个十分活跃的分支科学科，是生物类专业本科生的必修专业基础课程。本教材是生物科学“101计划”教材建设项目选题之一，本书着重阐述微生物学的基本概念和知识，在教授微生物学的经典、基础的观点、理论、概念的同时，向读者介绍本领域中的最新前沿进展。本教材共分为19章，包括微生物的纯培养和显微技术、原核生

全书共7章，分别从“微生物的常识”“我们身边常见的微生物”“有害微生物”“美味微生物”“与环境相关的微生物”“有益于医疗的微生物”“微生物界的希望之星”几个角度讲解微生物相关知识。此外，本书将肉眼看不见的微生物，化身为可爱的卡通角色，并结合图片对它们的特点、所发挥的作用进行解说。什么是微生物？微生物有什么特点？它们对我

《微生物遗传育种学》第一版出版于2009年，入选普通高等教育“十一五”国家级规划教材，被众多高校用作教材，受到广大师生的好评。新版教材基于学科发展前沿，系统论述了工业微生物育种的微生物遗传学基础及其应用，涉及育种出发菌株的选择、各种经典育种方法(如定点突变、诱变育种、代谢调控育种、原生质体育种、基因组重排技术等)、近代

本书系统阐述了原核生物的细菌与古菌、真核生物的真菌、非细胞生物的病毒等各类微生物的形态结构、繁殖、营养、代谢、生长、遗传变异、生态分布、免疫、分类等内容，并结合发酵工程介绍了微生物的应用。书中每章开头有导言、知识导图与关键词，章后有思考题，书末附有名词简写及中英文对照、微生物名录。本书还设有配套数字资源，包括知识扩展阅

合成微生物组学是一门研究利用基因合成技术对微生物进行改造和调控的学科。它结合了微生物学、遗传学、基因工程学等多个学科的理论和技术，旨在通过改变微生物的遗传物质和代谢途径，实现对微生物功能的精确调控和优化。本书内容涵盖了合成微生物组研究的共性技术，包括宏基因组分析、单细胞表征技术、微生物培养组技术、无菌和悉生模式动物的构

本书是一本兼具趣味性和知识性的科普读物，以10个原创病毒IP形象为主角，将日常生活中常见的传染病毒如流感病、脊灰病毒、登革病毒、麻疹病毒、戊肝病毒等十种病毒的发病原理、传播方式以及途径、易感人群、易感场所、预防办法等，通过漫画故事呈现。