《宴会运营管理》是顺应知识经济时代的要求,根据21世纪我国商贸活动、旅游业、会展业、饭店业、休闲业和餐饮业的发展及对旅游管理、会展管理、休闲管理和酒店管理人员的知识要求而编写。内容设计是基于增加旅游业、会展业、休闲业、饭店业与餐饮业的管理人员对现代宴会运营管理知识的全面了解。全书内容包括三个部分。部分为宴会概论,包括宴
在新中国70年华诞之际,经济科学出版社隆重推出复兴之路:新中国经济思想研究丛书。 新中国成立70年来,经济建设取得了举世瞩目的辉煌成就,尤其是改革开放后,经济实现持续高速增长,跃居全球第二大经济体,在世界政治经济格局中的地位日益凸显,与中国经济建设的伟大实践同步,中国经济思想也在不断创新,两者交织前行,对原有经济学理论
本书按模块化教学的要求,内容丰富,深浅适度。对导游全过程进行了深入细致的解析和操作模拟,本书共分为六章,主要介绍了导游职业能力准备、导游服务流程演练、导游讲解技巧示范、导游讲解技巧模拟、导游应变技能演练。本书既可作为中职院校旅游专业课程教材,也可作为导游人员培训教材,还可作为导游人员等级考试复习参考资料。
《旅游项目投资与管理》将重点讲解当前旅游产业投资的主要热点、未来旅游项目投资的前景与趋势、旅游项目投资环境分析、旅游项目投资策划与定位、旅游项目投资可行性研究、旅游项目投资政策及展望、旅游投资项目落地实施、旅游项目建设与管理等内容,从而为当前旅游项目投资研究与实践提供一些经验与案例。
全国导游资格考试应考冲刺秘籍(上下册),由中国旅游出版社组织全国导游资格考试统编教材专家组精心编写,主打“4+2”更高的考试成功率。内容呈现突出“以考试科目为主线,内容精炼,重点突出,加深理解,利于速记”,按照大纲考点,重新梳理和提炼四本教材的知识体系,锁定考生第二轮复习,作为备考后期迅速提分的突击利器。
《创意旅游学/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》比较系统地介绍了创意旅游的基本理论,对各类具体创意活动进行了比较深入的分析。《创意旅游学/中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材》的基本特点如下:一,注重理论知识和社会实践之间的联系。该书从理论与实践两个方面来确定创意旅游的内容。第一章和第二章对创意
本书旨在利用英文介绍海南著名旅游景点与当地的文化。本书*部分先总述海南建设试点自由贸易区、旅游特色、人文历史、全方位交通与*入境政策。鉴于海南旅游点、面、线的特点,本书从第二部分到七部分本书根据海南岛两点三线的布局分别介绍海口市、三亚市、东线市县、西线市县、中线市县的旅游景点以及文化。第二部分介绍省会城市海口。第三和第
《北京旅游发展报告(2019)》是北京旅游绿皮书自2012年以来的第8本,既是北京旅游学会的学术结晶,更是北京旅游学界、业界的集体成果。作为以服务社会、政府、业界为己任的智库平台,北京旅游学会近年来立足北京、放眼全国,在旅游理论研究、学术交流和创新探索方面做了大量卓有成效的工作,《北京旅游绿皮书》无疑*好的例证。它为北
本书为中国社会科学院张广瑞研究员关于中国旅游发展的多年成果的论文集,既是个人所思,也呈现了改革开放以来中国旅游事业发展的大致面貌,具有较强的资料性与借鉴性。作者为旅游领域资深专家,对于旅游有独到的理解与想法,虽为针对不同时段的重点进行的论述,但对当前的旅游发展也有较强的借鉴意义。本书分为探索与辨析战略与策略案例与借鉴三