本介绍了我国山竹的发展现状、功能营养、生物学特性、生态学习性、主要品种(系)介绍、种植技术及病虫害防控等基本知识，既有国内外研究成果与生产实践经验的总结，也涵盖了中国热带农业科学院海口实验站在该领域的最新研究成果。

本书编写过程中总结我们科研实践经验，采集了大量的视频影像资料，收集了近30年来我国核桃生产和科研成果，以图片和文字相结合的形式详细介绍了核桃的整形修剪、嫁接技术。力求内容科学准确、文字浅显易懂，图片形象直观，突出实用性、先进性，保证了技术的可操作性，便于读者学习和掌握。

本书对精品苹果生产进行了市场分析，对精品苹果生产应具备的条件、精品苹果高效生产要点及精品苹果生产典型经验进行了详细阐述。本书重点帮助果农解决经验欠缺、种植效益不高等问题，让果农学有所用，用有所得，提高生产效益和收入水平。本书适合从事苹果科研、生产的研究人员、技术人员、果农及大专院校相关专业师生阅读参考。

本书作者根据陕西省渭北塬区气候特点，吸取了我国大榛子研究与生产实践经验，总结研究团队几年大榛子栽培研究实践，结合第一手图片，介绍了大榛子栽培管理关键环节技术要点，为大榛子栽培者提供参考依据。本书从大果榛子概述，适宜优良品种选择，苗木繁育，建园，土肥水管理，花果管理，整形修剪，果实采收及采后处理，病虫害防治等九个方面进行

本书共分十二章，详细介绍了甜樱桃的栽培历史与经济价值、世界甜樱桃主产区的分布概况、我国甜樱桃的生产现状、云南省甜樱桃的生产现状及发展前景，甜樱桃主要生物学特征，生态条件要求，优良品种，苗木繁殖技术，建园与幼苗管理技术，整形修剪技术，田间管理技术、病虫害防治技术，设施栽培技术，果实的采收及贮存运输技术，甜樱桃果园周年生产

本书共分六章，包括果树整形修剪、嫁接和果树水肥一体化上下两篇。果树整形修剪嫁接篇介绍了整形修剪、嫁接工具、果树整形修剪基础、果树嫁接关键技术、常见果树的整形修剪和嫁接；果树水肥一体化篇介绍了水肥一体化技术应用、果树水肥一体化施用技术等。对苹果、梨、桃、葡萄、樱桃、板栗、柿、草莓、李、枣、猕猴桃、山楂、核桃、杏和石榴等2

全书分六章：第一到第三章是总结椰子营养研究、椰子植物营养特点，第四到第六章对椰子种植区土壤养分、椰子植物营养分析、肥料养分分析等方法与技术做了详细介绍，对指导植物营养诊断和土壤理化分析提供重要方法，提供更充分的实验数据加以支持，最终形成高效高产高质的椰子生产技术体系，指导农民在种植椰子时，科学合理施肥，对提高其水平和施

本书分五章，第一章是生产概况，介绍猕猴桃的起源与分布和浙江省猕猴桃生产现状；第二章是效益分析，介绍猕猴桃的营养价值与经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章是关键技术，介绍猕猴桃的品种品系、园地建设、栽植管理、整形修剪、花果管理、土肥水管理、树体保护、病虫害防控、采收与储运、产品加工；第四章是选购食用，介绍

我国葡萄产业经过近30年的飞速发展，鲜食葡萄的产量已跃居世界位。在发展的过程中不断吸取国外先进经验与技术，并加以同化和创新，进一步推动了我国葡萄产业的发展。由于我国大部分葡萄产区所处雨热同季的自然环境，且生产经营以家庭为主，规模较小，与优质葡萄生产强国--日本的栽培条件与经营规模相似，所以受其影响很多，其中既有品种上的

本书从果树嫁接的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子入手，对果树嫁接时期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料准备等，以及在果树、林木上采用的75种嫁接方法和近90种具体嫁接操作技术，做了较为详尽的描述，并对其中关键的操作步骤辅以200余幅高清图片。书中介绍的芽片插皮接①～③、镶芽接、改良切接②、单斜面榫接、三斜面榫