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本书是由中国海油集团能源经济研究院组织编写的蓝海系列丛书第2辑，矢志深耕蓝海，聚焦能源、引领创新、推动变革，打造以论文集为载体的高水平科研学术交流平台。本书围绕海洋、创新、未来三重内涵，从专家视点、能源经济、企业管理和理论方法四大版块分析全球海洋能源及相关产业发展趋势，建设世界一流企业的管理理论方法和实践经验，助推我国

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本书主要有四个方面：一是完整产业链分析，助推食材产业高质发展；二是深化数据专精，聚焦食材产业细分领域；三是多家企业经典共享，为企业发展提质增效，四是热门领域透视，探讨产业发展新未来。研究报告致力于为食材供应链生产经营者、物流运输者、企业管理者、咨询顾问、行业研究员等提供全面的、实时的、专业的、食材全景展示。

本系列丛书以战略篇为总领，从产业、企业、技术、人才四个维度展示了赵福全教授关于汽车产业发展的系统思考和精辟观点，体现了赵福全教授高瞻远瞩的战略眼光、精益求精的认真态度、触类旁通的渊博知识和挥洒自如的语言能力。本书为第五卷。

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张岚，生特瑞（上海）工程顾问股份有限公司研发部负责人。 通过对我国半导体产业资深专家陈荣玲先生的采访和漫谈，以陈荣玲先生为原型，通过小说的形式详细阐述了我国半导体产业发展的历程，讲述了从中华人民共和国成立以来，我国半导体产业如何产生萌芽，以及我国第一代半导体产业人士如何历经磨难和封锁，筚路蓝缕，一步一步将我国半导体产

大家平时不甚在意的饮食问题，其实与人口增加、贫困、贫富差距、城市化、气候变化、SDGs等课题息息相关。只是，饮食这一行为过于平常，再加上全球化和城市化的快速发展，在日益复杂化的社会中，很多人都忽视了它与社会、与地球的各种联系。本书以前沿的研究方向和信息为研究基础，利用经济学的框架来解读因饮食而产生的社会问题，并带领读者

随着电力体制改革推进和能源互联网概念深入人心，电力交易的理论研究备受关注，而区块链技术作为发展最快、前景最好的新型数字技术之一，其开发与研究方兴未艾，并以“区块链+”的方式与众多行业紧密对接。近年来，由于区块链人才培养的需要，越来越多的专业将区块链技术作为课程列入培养方案，同时对于区块链教材的需要也日趋迫切。本书对现有