本书对石榴的化学成分及在贮藏中的变化、石榴产品的加工技术、石榴的采后生理、影响石榴贮藏的因素、石榴的采后处理和运输、石榴的贮藏技术等内容进行了系统、详细的介绍,可以为我国石榴的综合利用和采后贮藏保鲜提供理论支持和技术指导,对促进我国石榴产业的发展具有借鉴意义。

甜桔柚是浙江省推广应用的创新柑橘良种之一，20世纪80年代引入庆元，逐步发展成造福一方的富民产业。庆元甜桔柚更是成功获得农业农村部农产品地理标志保护产品登记。本书为编者团队在开展庆元甜桔柚用药和质量安全风险管控技术研究和应用基础上，将庆元甜桔柚全产业链质量安全风险管控技术综合形成。在总结近年来庆元甜桔柚标准化、安全化生

本书内容包括:主要种类与品种、生物学特性、栽培技术、病虫鼠害及其防治等。

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本书对菠萝种质圃中的资源进行了色泽、风味物质、果眼、耐低温和抗水心病等性状的精准鉴定与评价，筛选出果皮色泽、高糖、浅果眼、耐低温和抗水心病的优异菠萝种质，为进一步的种质创新及科研等提供了材料，将这些优异种质整理汇集成册，供广大科研人员和技术人员提供参考。

本书共分为三个篇章,通过“流派·造型”,让学生掌握不同流派盆景的制作技艺,盆景构图原理及表现手法,理解盆景及其发展概况。通过“设计·制作”,基于工作任务,运用构图知识,蟠扎、修剪技能,进行盆景的创作。通过“欣赏?评述”,学生学会解读盆景作品,将所掌握的知识、技能和思维方式,与自然、社会、科技、人文相结合,进行综合探索与

本书规定了石榴种质资源的描述符及其分级标准,以便对石榴种质资源进行标准化整理和数字化表达;规定了石榴种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一、规范的石榴种质资源数据库;并介绍了石榴种质数据采集全过程中的质量控制内容和控制方法。制定统一的石榴种质资源规范标准,有利于整合全国石榴种质资源,规范石

本书主要围绕芒果生产技术，较全面的介绍了芒果的营养价值与功能、分类与主栽品种、形态特征与生长要求、世界芒果产业格局与我国的芒果生产情况、芒果种植过程中的种苗生产、栽培管理、病虫害防治与采后技术情况、我国芒果产业发展历程与展望等，系统的阐述了优质高产芒果的栽培管理技术，对于指导芒果生产具有很强的科学性。

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本书简要介绍了我国岭南地区主要野生果树的资源状况、主要种类、分布特点及开发利用现状等，以文字描述结合图片的形式介绍了岭南地区的较常见的野生果树资源，包括每种果树的中文名、拉丁名、形态特征、分布、资源开发与利用现状等内容。