《家庭实用养花手册》在介绍养花必备知识的基础上，精选了十大类花卉品种（一或二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、兰科植物、蕨类精植、食虫植物、凤梨科植物、棕榈科植物、仙人掌及多浆植物、木本植物），对每一种花卉的形态特征、生态习性、繁殖方法、栽培及养护要点作了精解。 《家庭实用养花手册》花卉品种丰富，栽培及养护要点讲解到位，

《优质黑木耳高产栽培新技术》全面系统地讲解了黑木耳的最新高产栽培与加工技术，包括：黑木耳概述，黑木耳的生物学特性，黑木耳无公害生产的要求，黑木耳的生产设备，黑木耳各类优质高产栽培法，新技术、新方法及关键技术综述，黑木耳的病虫害防治，黑木耳的加工，黑木耳产品的质量标准和质量鉴别等。

《双孢蘑菇精准高效栽培技术》作者在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和最新科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的成功经验，全面、系统地介绍了双孢蘑菇的基础知识，优良品种及菌种制作技术，精准化栽培管理技术，加工贮藏技术，病虫害防治技术等。全书内容丰富，技术先进，图文并茂，通俗易懂，可操作性强。适合食用菌栽培行业人

《平菇栽培关键技术与疑难问题解答》由国家食用菌产业技术体系团队成员编著。全书以问答形式，对平菇栽培关键技术与生产中存在的疑难问题进行了解答。内容包括：平菇生长发育对环境条件的要求，平菇主栽品种，平菇菌种生产，平菇栽培设施与设备，平菇栽培原料选择与配制，平菇栽培模式与管理技术，平菇采收与加工，平菇病虫害防治等。《平菇栽培

《金针菇精准高效栽培技术》作者在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和最新科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的成功经验，全面、系统地介绍了金针菇的基础知识，优良品种及菌种制作技术，精准化栽培管理技术，加工贮藏技术，病虫害防治技术等。全书内容丰富，技术先进实用，图文并茂，通俗易懂，可操作性强。适合食用菌栽培人士，

《优质杏鲍菇高产栽培新技术》全面系统地讲解了杏鲍菇的最新高产栽培与加工技术，包括：杏鲍菇概述，杏鲍菇的生物学特性，杏鲍菇无公害生产的要求，杏鲍菇的生产设备，杏鲍菇各类优质高产栽培法，新技术、新方法及关键技术综述，杏鲍菇的病虫害防治，杏鲍菇的采收与保鲜等。

《蔬菜四季栽培新技术丛书：茄子四季高效栽培》作者根据茄子生长发育特性和各地的气候条件，系统地介绍了采用多种栽培设施和栽培模式进行茄子四季栽培的关键技术。内容包括：概述，茄子四季栽培品种选择，茄子育苗技术，茄子四季高效栽培技术，茄子病虫害防治技术等。《蔬菜四季栽培新技术丛书：茄子四季高效栽培》内容全面，技术实用，文字简练

迷你蔬菜——来自药草和蔬菜的幼苗——是时下最受欢迎的烹饪装饰品，味道从辣味、中辣、微辣到带坚果味，为烹饪带来各种各样的颜色、质地和风味。迷你蔬菜体型介于芽苗菜和嫩沙拉菜之间，非常适合家庭空间不够大的家庭，甚至可以种在栏杆和窗台上。迷你蔬菜生长快速，种植方便，大部分品种在一周左右就可以收获，甚至可以在冬天种植。迷你

本书以图文并茂的形式，详细介绍了当前大棚蔬菜栽培中的实用技术，包括钢架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建与维护知识，以及大棚膜、防虫网、遮阳网、无纺布、地膜、喷滴灌、电热温床等大棚栽培配套设施的特点、选购、使用方法和维护要点；大棚内温度、湿度、光照、气体的调节方法，以及土壤盐渍害和酸化的产生原因与防止措施。重点介绍了辣椒、

《中国食药用菌工程学》以较大篇幅介绍了食药用菌工厂化生产技术装备和高新技术在食药用菌中的运用，尤其是在精、深加工方面的应用，对提高我国食药用菌生产和加工技术装备的水平、启发科技人员的创新思维，提高高精、深加工产品的附加值和食药用菌生产的综合效益具有重要的作用。