本作属于农业史的研究范畴,以历史地理学、历史文献学等相关理论为指导,结合定性与定量、动态与静态以及比较分析的方法,研究历史时期最重要的菜粮兼用作物之一——南瓜。以南瓜在中国的引种和本土化为纲,以南瓜在我国引种的时间、引种的路线、推广的过程、生产技术的变迁、加工利用技术的发展、引种和本土化的动因、社会经济文化影响等为研究
《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础,从先秦至清代的2000多部农业典籍中,第一次系统地精选152种结集影印出版,每种均附有提要,填补了目前中国农业文献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华,是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业,在类别上有综合类、时令占候类、农具类
本书从大尺度景观入手,全面阐述景观生态学的基本理论和原理,景观的结构、格局、过程、功能、稳定性与变化,以及集中体现景观生态学应用价值的景观生态规划。以构成景观组分的风景园林生态系统为研究对象,分析群落、种群、个体等不同层次上园林植物的生态现象,将每个层次的基础理论与风景园林实际应用有机结合,以及集中体现生态系统和群落尺
本书介绍了生产中草莓常见育苗设施的类型、草莓育苗的常见方式(分株育苗、匍匐茎育苗、组培培养育苗、基质育苗等)、草莓育苗技术及注意事项、田间管理的方法、生产中常见的病虫害防治技术等方面的内容。
本书的主要内容是大同市黄花(萱草)文化的论述与分析。首先从我国古代萱草文化的沿革、萱草的种植栽培和应用价值、文化意蕴及审美价值来分析萱草文化历史;然后从萱草食用、保健文化的当代传承、萱草造景应用、萱草文化的国际影响和当代发展来探究当代萱草文化价值创新和路径;再立足大同市黄花文化发展,归纳总结大同市黄花文化历史沿革与现状
本书由江苏省农业科学院泰州农科所(泰州市农业科学院)园艺专家编写,主要包括设施丝瓜栽培品种、类型与季节,创新性提出设施丝瓜高效栽培新技术和新模式,并针对设施丝瓜生产常见病虫害防治与采后等内容进行阐述。
全书分为6章,包括蔬菜产业发展概况,松花菜绿色生产技术,结球甘蓝绿色生产技术,松花菜、结球甘蓝病虫害防治技术,松花菜、结球甘蓝采收及商品化处理,发展松花菜、结球甘蓝致富经验实例等内容,书后附有松花菜生产技术规程、结球甘蓝生产技术规程。
本书对内蒙古自治区的野菜资源进行了详细梳理,汇总了200余种蔬菜的详细资料,包括这些野菜的分类地位、别名与学名、植物形态特征、生境、用途、栽培管理技术等。内蒙古自治区土地广阔、草原面积大,有丰富的野菜资源,是许多野菜的适生区。本书梳理野菜资源,采集或种植对促进区域经济发展是一个新的点,对已人工栽培的野菜进行了重点介绍,