该书系旅游专业基础课教材,详细介绍了中国旅游发展的历史线索。该教材是作者新近修订完成,反映了中国旅游史研究的最新成果。
本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上,详细阐述了旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化的各个方面。书中着重阐述了旅游主体文化、中国历史文化、自然景观旅游文化、园林旅游文化、建筑旅游文化、宗教旅游文化、饮食旅游文化、民俗旅游文化、旅游与文化艺术和旅游介体文化。全书结构体系清晰、内容丰富、视野开阔,既注重理论
舟山群岛作为东海前哨,拥有显赫的军事地位,历来被视为军事要塞。古往今来,这片海疆承载着无数战火硝烟的熏陶,各类战船兵舰往来进出境内。而自明朝起葡萄牙人、荷兰人、英国人武装商船不断觊觎这片重要海域,直至发生的定海保卫战。 千百年来,遍布群岛上的军事遗迹,构成一幅幅历史画卷。明朝的戚继光抗倭,清代鸦片战争
《旅游学概论》全面系统的介绍了旅游的相关概念和基础知识,通过引导性案例和多种补充阅读材料,使学生可以全面、系统、深入的了解旅游学科的知识框架、旅游发展历史、旅游活动体系的构成要素(旅游者、旅游业、旅游资源)、旅游对人类社会及自然环境的多重影响、以及当今旅游发展存在的诸多问题和趋势等内容。
本书应用现代市场经济理论和方法,在充分吸收和借鉴旅游学研究最新成果的基础上,较为全面系统地分析了旅游经济运行的各个主要方面和主要环节。全书共分八章,主要内容有:导论、旅游需求与旅游消费、旅游供给与旅游开发、旅游市场机制、旅游企业与旅游产业、政府在旅游经济中的作用、旅游经济效益与经济影响、旅游经济发展。各章均包含:学习目
《旅游职业英语-听说实务》第一册共八个单元,由三部分组成,第一部分包括第一二单元,语料选取围绕英语导游员岗位工作内容,涵盖了景点景区导游和场馆讲解员工作环境;第二部分包括三、四、五单元,语料选材围绕国际旅行社相关工作岗位,比如涉外旅游咨询、销售、证照等;第三部分包括六、七、八单元,语料主要围绕涉外酒店相关工作岗位,如涉
《旅游职业英语》立体化系列教材注重提高学生在全球化环境和真实工作中与多元文化人群用英语交流的能力。在选材上注重横面宽基(导游、旅行社、酒店;境内、境外)和纵线递进相互结合,围绕行业重点岗位分块设计,导游部分(基础-提高-综合)包括景点景区场馆导游、线路导游、出境领队等岗位;旅行社部分(基础-提高-综合)包括旅游销售管理
本书的重要特点在于结合旅游统计学的理论知识,依托SPSS软件,把现代统计理论与方法和旅游统计实际工作紧密结合起来,略去复杂演算证明过程,增强理论与方法的实用性。
在全球化和旅游市场需求发生重大变化背景下,民族地区由于其独特自然景观、民俗风情、历史文化遗产等日益成为重要旅游目的地。本书以中国典型民族地区甘肃甘南为个案,以典型民族旅游社区——拉卜楞和冶力关社区为样本,通过实地调查、软件统计和影视记录等方法,运用民族学、人类学、旅游学、社会学、经济学等理论,对民族地区旅游业发展的民生
《邮轮购物服务》以邮轮购物服务人员的岗位技能为引领,通过大量的案例分析,让读者从职位角度全面学习和理解邮轮购物服务,掌握相应服务技能。《邮轮购物服务》涵盖了邮轮购物服务的方方面面,全书根据知识体系分为六大章,其中一、二、三章分别对邮轮购物现象、邮轮购物商店做了介绍第四、五章着重分析介绍了邮轮购物商店的经营管理和邮轮商店