童年玩儿的“斗指戏”游戏中,大拇指代表大王,食指代表鸡,小指代表蚂蚁。大王吃鸡,鸡啄蚂蚁,蚂蚁侵蚀大王。这个游戏反映了自然界的生物链——动物吃植物,植物吃细菌,细菌又反过来吃动物。由此,细菌便是“蚂蚁”,植物便是“鸡”,动物便是“大王”。《蚂蚁大王/高士其科普故事·发现细菌的世界》以“蚂蚁”和“大王”为主角,讲述了细菌
本书内容涉及微生物学基本原理及其在多个领域的应用。全书共分为三部分:第一部分,基础性实验的内容包括:微生物的形态、结构、营养、生长、选育保藏、生理生化以及免疫学试验等,主要使学生掌握基本的实验理论知识和操作技能;第二部分,综合性实验的内容包括:遗传物质的提取鉴定、水质检测、发酵的工艺流程以及免疫分析试验等,主要培养学生
中科院心理所行为生物心理学(亦称行为生物学)的学科带头人、科学家金锋教授*早发现,乳酸菌作为益生菌的一支主力菌种,对于人体的健康长寿起着举足轻重的作用。尤其是当乳酸菌作为健康食品,对于心理性疾病及精神性疾病,如抑郁症、焦虑症、自闭症、老年痴呆症、帕金森综合症、精神分裂症等行为异常,所起到的神奇作用,甚至有超过药用治疗与
这本书的主人公是一个叫菌儿的细菌,它给我们讲了细菌的衣食住行,生活习惯,生活方式,科学防止细菌进入体内的方法和细菌对人类的益处与坏处,让我们知道了讲究卫生的重要性。打开这本书,那个时儿淘气,时而傲慢,时而伤感,时而狰狞的菌儿就用它那诗一般的语言对我说出了它全部的秘密。在这本书中,作者彻底揭去了科学神秘的面纱。他用拟人化
本书共14章,内容包括原核微生物,真核微生物,病毒和亚病毒,微生物的营养与代谢多样性,微生物的生长与环境,微生物的遗传变异与育种,微生物生物工程,抗原抗体及其反应,微生物生态,微生物在地球化学物质循环中的地位与作用,微生物与环境,微生物与食品,微生物与人类生存和可持续发展,原核微生物的分类、鉴定和菌种保藏,以及微生物学
近40亿年来,微生物有着只属于自己的原始海洋。作为地球的管家,这些生物改变了我们这个星球的化学性质,使之适于居住。《生命的引擎》带领读者深入到微观世界,去探索这些奇妙的生物如何使地球上生命的存在成为可能,去了解如果没有它们,人类将如何不复存在。法尔科夫斯基以富有洞察力和幽默感的文字解释了微生物内部的微型引擎是如何建造的
该书介绍抗菌素的作用原理、细菌耐药外排的机制、减少耐药性的抗菌素的开发。该书适合医学、生物等相关专业的科技人员和师生参考。该书介绍抗菌素的作用原理、细菌耐药外排的机制、减少耐药性的抗菌素的开发。该书适合医学、生物等相关专业的科技人员和师生参考。
《微生物学实验指导》内容包括基础性实验、综合性实验和应用性实验三部分,共46个实验,注重训练学生微生物学实验的基本操作和技能,让学生能应用所学的实验知识解决实际问题,做到学以致用,融会贯通,提升学生的实验操作能力和综合素质。
本书涵盖了微生物学研究的各个层面,从基本技术到前沿应用,共有100多个实验,包括微生物的观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、鉴定和保藏等基本技术,以及微生物在食品、工业、农业、医学和环境中的主要应用技术。实验分别从目的、原理、材料、方法和统计等方面进行了介绍,并结合作者多年实验教学的积累,提出了实验的
本教材分为上、下两卷,其中上卷的微生物学基础知识部分除绪论外共分成三篇八章。*篇认识微生物,包括原核微生物、真核微生物、非细胞生物的主要特征、形态结构和繁殖以及微生物分类与鉴定和专利保护等基础知识;第二篇培养微生物,包括微生物的营养、生长和控制,微生物的遗传变异和育种;第三篇开发应用微生物,包括微生物生态和资源开发、微