《果树栽培技术（南方本）》是高职高专教育“十二五”规划建设教材。教材以培养能直接从事果树技术推广、生产和管理的应用型技术人才为指导，突出新技术、实用技术及无公害生产技术。全书分为共用技术和特色技术两大部分。共用技术包括果树栽培的基础知识、果树栽培的基本技术2章；特色技术包括柑橘、荔枝等10种南方主要果树及青枣、杨梅等1

根据梨树生产管理的需求，《梨无公害标准化生产实用栽培技术》就梨标准化生产涉及的有关实用内容进行了简单而系统的讲述。内容包括：概述、梨树栽培基础知识、梨无公害栽培产地环境条件、梨树优良品种、梨树苗术培育、梨栽植技术、土肥水管理、梨整形修剪技术、无公害梨花果管理、梨无公害病虫防治技术、梨旱作栽培技术、梨的采收分级包装与贮运

《灰树花无公害栽培实用新技术》介绍了国内外灰树花生产最新技术，重点介绍了灰树花优质高产高效的仿野生栽培技术及袋式无公害栽培模式与管理技术。各生产环节的图表数据都有重要的参考价值。全书内容共分七部分，详细介绍了灰树花生产的理论与实践，尤其在实用技术方面、生态安全方面，从无公害开发利用角度进行了介绍。设施化栽培技术、高糖肽

《梨树整形修剪图解（修订版）》是中国科学院植物研究所张鹏研究员、北京农学院院长王有年教授和北京市朝阳区林业工作站刘建霞同志共同编著而成。内容主要有梨树整形修剪的概念、原则和依据，梨树栽培生物学特性，常用修剪方法，梨树生产中常用树形及其结构，整形修剪的综合应用，结果枝组的培养和维持，整形修剪的技术要点，主要品种的整形修剪

柿树栽培技术（第二次修订版）

刘昱佳编著的《蔬菜贮运工培训教材》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林学学院专家编著。内容包括：蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求，蔬菜贮运工须具备的基础知识，蔬菜产品的商品化处理，蔬菜产品的贮藏方式，蔬菜产品的运输，蔬菜产品的贮藏病害及其防治，主要蔬菜产品的贮藏，蔬菜产品质量标准与检测

青枣在我国北方日光温室栽培中已获得成功，并逐渐成为农村新兴的高效产业。《图说青枣温室高效栽培关键技术》以图文结合、注重图说的方式，系统地介绍了青枣的生物学特性、日光温室的设计与建造、适宜温室栽培的青枣品种、园地选择、苗木培育、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害和缺素症防治，以及灾害防御等一系列关键技术。全书图文并茂

为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好地依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村

《食用菌周年生产技术（修订版）》由上海市农科院食用菌研究所杨瑞长研究员修订。《食用菌周年生产技术（修订版）》自1995年问世以来，印刷6次，发行近10万册，深受读者欢迎。编著者根据食用菌栽培业的发展，对《食用菌周年生产技术（修订版）》作了修改和补充，保留了食用菌周年生产与人民生活的关系、与农业气候资源的利用，食用菌生

本书介绍了萝卜、胡萝卜无公害生产的概念和意义，无公害萝卜、胡萝卜质量标准与质量认证，萝卜、胡萝卜无公害栽培的环境条件，萝卜、胡萝卜无公害高效栽培技术，病虫害的无公害防治，采收、贮运和营销的无公害管理等。内容简明实用，文字通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关师生阅读参考。