杨哲昆、霍义平、何升华编著的《旅游美学实务(第2版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十二五规划系列教材)》是旅游管理学科的一门专业基础课,以美学的基本理论为依据,结合旅游业的实际需要,是一本理论与实践相结合,课堂教学与实训紧密结合,实用性强的教材,是旅游管理高职学生的必修课程。
中国遗产型社区属性剥离与整合模式研究
旅游集散地是区域旅游研究中的短板。目前尚存在认识上的滞后和理论上的不足,马继刚著的《旅游集散地研究》首次将旅游集散地从区域旅游系统中单列出来进行系统的理论研究和案例分析,具有一定的开创性。全书以“旅游集散地空间结构的优化将促进区域旅游功能的提升”为中心,在明确提出旅游集散地的概念、类型和特点的基础上,深入分析其属性、结
本书的内容分为两部分:原理篇和应用篇。原理篇对沟通过程中诸如沟通主体、信息和反馈、沟通语言和非语言等各要素的特征和作用进行分析,向学习者提供有效沟通的基本原理和规律。应用篇以导游工作任务为导向,将内容分为8个项目。针对不同的项目,分别设有若干任务,在任务中兼顾全陪和领队的工作职责,突出旅游接待工作协作的特点。另外,每一
《中国旅游地理(第四版)》是作者在多年从事旅游教学和研究的基础上编写而成的。《中国旅游地理(第四版)》共分3篇15章。上篇为中国旅游地理的一般理论与实践,对旅游与旅游地理学的基本理论知识、科学实践及其旅游开发与规划的一般方法进行了概括;中篇为中国旅游地理总论,从宏观上对中国的旅游课题如中国的西部旅游开发、“黄金周”假日
《旅游信息化:理论与实务》从理论和实践领域介绍了旅游信息化的理论体系以及具体的实践应用。全书共分七章,第一章为导论,介绍旅游信息化的概念、发展以及现状。第二章介绍国内外先进的旅游信息化研究动态与理论。第三章到第五章分别从旅游信息化产业的消费者、供应者以及中介三个角度去阐述旅游信息化发展的理论和实践,其中第三章介绍
李光跃编著的《休闲农业与乡村旅游概论》较为全面系统的介绍休闲农业与乡村旅游的基本概念、基本理论和基本知识,包括:休闲农业与乡村旅游概述;休闲农业与乡村旅游的四大资源;按三种标准划分休闲农业与乡村旅游的类型、特征及发展对策;休闲农业与乡村旅游规划设计:休闲农业与乡村旅游体验;休闲农业与乡村旅游营销与品牌;休闲农业与乡村旅
本书从旅游专业教育应用性特点出发,结合现代服务业发展的新形势进行系统分析撰写。整体框架结构与内容分为旅游目的地管理、游客管理、旅游企业管理、旅游伦理与权利救济四部分,各部分相对独立又相互依存。
《旅游企业人力资源管理(第2版)/全国高等院校旅游专业规划教材》根据国际通用的人力资源管理理论分析框架,紧扣中国劳动力市场运行的实际特点,在编者多年教学、研究与实践经验的总结的基础上编写而成。编者关注人力资源管理方法在旅游企业组织情景下的运用,介绍了旅游企业人力资源管理的概念和人力资源管理的技巧,系统地论述了人力资源管
中国旅游的学术研究和产业实践同步发展,从数量和规模上已经蔚为大观,每年发表的以“旅游”为主题的文章多达数万篇。但是这些文章分散发表在各种各样的刊物上,除了《旅游学刊》《旅游科学》《旅游论坛》等几家刊物外,集中反映旅游研究成果的载体严重缺乏,和庞大的研究规模极不相称。这种状况已经影响了旅游学者之间的交流和学术共同体的建立