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《有机蔬菜优质高效标准化栽培技术》介绍一些技术先进、投资少、见效快，环保、长效的项目，引导亿万农民依靠科技发展农村经济，因地制宜地发展本土经济，提高农产品的市场竞争力，实现增产创收。也可对农民、农村、农业上项目、找市场、调整产业结构提供借鉴和参考。

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该套丛书瞄准农业科技前沿，本着先进实用、应知应会的原则，紧紧围绕甘肃省优势产业和特色产品，组织有丰富经验、熟悉农村实际的专家和有关专业技术人员，倾心执笔将30多万条农民电话咨询的问题编撰成了这套农业科技明白纸系列丛书。本书稿为甘蓝、娃娃菜等4个品种的栽培技术介绍。

江苏省农业三新工程是江苏省农业委员会、江苏省财政厅联合实施的一项重大农业科技推广专项，旨在支持农业新品种、新技术、新模式的集成示范与推广普及。该专项的实施为农业优选实用技术集成推广、培养农业实用科技人才发挥了重要作用，有效促进了全省粮食增产、农业增效和农民增收。

《大白菜萝卜春夏高效栽培》由山东省现代农业产业技术体系蔬菜首席专家王淑芬主编。作者根据近年来人们对大白菜、萝卜产品的周年供应需求，分两部分系统地介绍了大白菜、萝卜春夏反季节高效栽培技术。内容包括：大白菜萝卜栽培的生物学基础及大白菜萝卜春季栽培技术、夏季栽培技术、病虫害防治技术等。全书内容充实系统，技术科学实用，文字通俗

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。蔬菜里都有什么科学？蔬菜又有哪些奇妙之处呢？《十万个为什么奇妙的蔬菜》针对青少年读者设计，图文并茂地介绍了蔬菜的庞大“家族”、我们熟悉的蔬菜、不常见的蔬菜、蔬菜里的科学、种植蔬菜等内容。

几天以前，房子突然空了。 现在，一个新的家庭搬进来了。早就住在这里的两只小猫要学会习惯新搬来的家庭，新搬来的家庭也要学会习惯这两只小猫。 友好的相处需要共同的努力，大人、孩子、还有猫，都要学会好好相处，不满的“喵喵声”才会变成快乐的“呼噜声”。

胡侦华、黄兴学、司越、周国林、汪爱华等编*的《小白菜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括：小白菜周年生产的意义，小白菜的生物学特性，小白菜的栽培品种及栽培季节，小白菜周年栽培技术，小白菜的病虫害防治，小白菜的贮藏与加工，小白菜生产中存在的问题及解决途径。全书内容丰富，文字通俗易懂，技术新颖实

巩发永、肖诗明、李静主编的《魔芋贮藏及加工技术》重点介绍了我国魔芋加工现状、魔芋种芋贮藏、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工、魔芋加工相关专利等内容，对从事魔芋加工的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价值。编写过程中，力求参考国内***作的内容，注意编写内容的实用性和可操作性，使初学者