本书共12章,包括绪论、世界旅游文化概览、中国旅游文化的演进历程、旅游主体与旅游文化、中国旅游主体的文化特征、西方旅游主体的文化特征、旅游客体与客体旅游文化的特点、中西方客体旅游文化的特点、旅游介体与旅游文化、中国旅游介体的文化特征、旅游产业与旅游文化、旅游文化建设展望。本书力求融入最新的旅游文化理论研究成果,结合近些
本书紧密结合我国旅游业发展状况,从理论和实践的结合上研究旅游与环境之间的内在联系与发展规律,反映了目前我国旅游环境科学研究的水平,充分吸收旅游环境学科国内外前沿性研究成果。伴随着旅游业在全球的迅猛发展,旅游资源与环境破坏正成为世界关注的焦点,如何保护好旅游资源与环境已成为旅游业实现可持续发展的关键问题。这方面的研究成果
《景区规划与管理/高职高专旅游类专业任务驱动项目导向系列化教材·高等职业教育“十二五”规划教材》以景区开发与管理为核心,阐述了景区开发与管理的相关理论、方法、技术及其在实践中的应用,具体包括:景区规划与开发;景区开发规划原理、方法与管理;景区空间布局规划管理;景区主题定位、形象策划与管理;景区市场分析与营销管理;景区服
本书共分为9章,较为详细地介绍了旅游服务礼仪总论、旅游从业人员的职业形象设计、行为仪态规范、礼貌语言规范,并以酒店、旅行社、旅游景区等旅游相关机构的岗位礼仪综合应用,最后讲述了我国旅游行业主要客源国和所涉及不同宗教的特殊服务礼仪。本书立足旅游服务礼仪,在体例上有所创新,其特点就是坚持学以致用的原则,突出案例分析和实践锻
《普通高校“十二五”规划教材·旅游管理系列:旅游项目策划教程》是清华版高等院校工商管理、旅游管理等品牌专业建设规划教材之一;同时也是天津商业大学教育部特色专业(旅游管理)及天津市品牌专业(旅游管理)建设成果的重要组成部分。旅游项目策划作为策划学原理在旅游项目开发中的运用,是旅游管理专业一门重要的实战型专业课程。《普通高
《北京旅游发展报告(2013)》是北京旅游学界、业界和管理层对北京旅游研究成果的汇集,不仅讨论了“世界旅游城市联合会在京成立”“‘北京礼物’旅游商品特许经营管理”等人们关注的北京旅游业的前沿课题,介绍了2012年“国内居民来京旅游状况的调查”“北京居民出游状况的调查”等的实证研究成果,而且对2012年北京“旅游住宿业”
Asthefastgrowthofoutboundtourismmarketandinboundtourismmarkettendtobestable,Chinatourismindustry,previouslyamajorforeignexchangeearner,hasincreasinglybecomeakey
《全国高等院校旅游专业规划教材:旅游企业战略管理(第3版)》旨在将战略管理的基本理论与方法同旅游企业的实践有机地结合起来,系统地阐述旅游企业战略管理的基本原理与构架,从而能够使学生掌握旅游企业战略管理的基本知识、基本原理,熟悉基本的旅游企业战略分析、制定、实施等方法和工具,具备良好的旅游企业战略管理实际应用能力,为日后
《凤凰历史文化名城文化旅游发展研究》以国家历史文化名城凤凰为例,以历史文化名城文化旅游的开发与发展理论为基础,对凤凰历史文化名城文化旅游发展现状、存在的问题及前景、文化旅游资源的评价、文化旅游客源市场的开发、文化旅游发展理念等进行了全面的分析和研究,重点从文化旅游开发思路、文化旅游开发策划和旅游可持续发展与环境保护等方
《北京的旅游发展:我们的观察与分析》论文集日前由旅游教育出版社出版。此论文集汇集我校教师关于旅游管理本科课程研究成果精华,对旅游管理本科专业的模块化课程教学改革进行了探索研究。俗话说,栽什么树苗结什么果,撒什么种子开什么花。近7年的教学改革实践,使得我们的学生和老师都得到了很大的收益,积累了丰富的教学改革经验和教训。它