本书共4章，内容涵盖：种子物理特性实验技术、种子加工实验技术、种子贮藏实验技术、种子检验实验技术4个方面共50个实验。每一个实验都介绍了基本原理、目的要求、材料和设备、方法与步骤、注意事项等，书后列有主要参考文献。本书是编者在长期从事种子生产、加工、贮藏和检验教学、科研的基础上，紧紧围绕本科教学要求，参考目前国内外的研

本书共包含七章内容，分别介绍了基因与转基因基础知识、基因与转基因技术、转基因作物、转基因动物、转基因生物安全、转基因食品的安全性、转基因的法律与法规进行了介绍，力求深入浅出、通俗易懂、全面细致，能够很好的揭开转基因的面纱，让读者科学的认识农业转基因知识。

我国航天育种研究始于1987年。截至目前，我国利用返回式卫星和神舟飞船先后进行了几十次、数千种农作物的空间搭载试验，培育出了一系列高产、优质、抗病力强的水稻、糯谷、小麦、棉花、番茄、辣椒、茄子、芝麻、烟叶等农作物，丹参、西洋参、枸杞等中药材，大红袍、正山小种、白茶等树种，螺旋藻、银耳等食用菌，百合、牡丹、白莲等观赏花卉

本书分绪论、上篇、下篇、结束语四个部分，其中绪论和结束语介绍了编写本书的缘起，以及近20年来参与式作物选育种的新变化、新趋势和新特点。上篇是来自国外的7个案例研究，对非洲、南美以及南亚、东南亚国家的参与式作物选育种案例进行分析。下篇讲述的5个中国案例，主要是对宋一青博士及其团队在西南地区开展社区种子保育、社区种子库建设

本书主要面向“新农科”人才培养需要，结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求，以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘蔗、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象，编写其感官特性、营养品质和质量安全等环节涉及的标准化检测与评价方法。同时，设计了涵盖上述各方面的综合性农业标准化实验，使本书既有验证性、

本书共分为八个模块。分别介绍了种子生产与管理的意义、任务、经验及成就，作物品种选育基础知识，作物种子生产基本原理，农作物种子生产技术，蔬菜种子生产技术，种子检验，种子加工贮藏和种子法规与种子营销等内容。具体内容包括：种子生产与管理的意义和任务；种子生产与管理的经验和成就；育种目标；种质资源；引种；品种选育方法；品种试验

本书分绪论、上篇、下篇、结束语四个部分，其中绪论和结束语介绍了编写本书的缘起，以及近20年来参与式作物选育种的新变化、新趋势和新特点。上篇是来自国外的7个案例研究，对非洲、南美以及南亚、东南亚国家的参与式作物选育种案例进行分析。下篇讲述的5个中国案例，主要是对宋一青博士及其团队在西南地区开展社区种子保育、社区种子库建设

计算育种是作物育种学与计算机科学的新兴研究方向，其运用数学逻辑和现代计算机巨大的算力，为作物育种生产实践提供智能化的育种决策和实施方案，以实现作物育种从试验选优向计算选优的根本转变，从而大幅提高作物育种的效率和准确性。本书通过实际案例来阐述了计算育种技术的发展现状，比较系统地介绍了计算育种技术的发展趋势。

本书系统地介绍了植物抗病虫育种的基本概念、原理、研究成果和**进展，并辅以研究实例和习题，帮助读者更好地理解。全书包括导论、坐镇以待的有害生物、对病原生物和寄生物的天然防御、植物-病原生物相互作用、抗性机制的多样性、不同类型的有害生物、如何选育抗病虫新品种共七章。本书既考虑了当前的教学需要，又注重联系实际育种中遇到的问

本书作者参考了国内外各种资料,对禾本科各类作物和禾本科草类异花授粉繁殖进行了系统梳理,对其中的异花授粉类型进行了研究与汇总。归纳出禾本科18种异花婚育制式,使用图文并茂的方式使读者可便捷识别典型异花婚育品种,归纳出禾本科花的表达通式、雌雄蕊开花表现和小花开稃规律等。