肉鸽是我国畜牧养殖行业的新宠,近年来肉鸽消费量一直在增加。本书是作者团队通过数年调研了肉鸽产业、市场和消费情况,综合应用世界粮农组织和中国畜牧业协会鸽业分会数据资料,系统梳理和分析了肉鸽的营养价值和消费需求、世界肉鸽产业发展的概况、我国肉鸽产业的发展和与现状、肉鸽的生产与供应、肉鸽消费与需求趋势、贸易与流通情况、科技发
习近平总书记对小农户的经营问题,指出“经营自家承包耕地的普通农户毕竟仍占大多数,这个情况在相当长时间内还难以根本改变”,“我国小农生产有几千年的历史,‘大国小农’是我们的基本国情,小规模家庭经营是农业的本源性制度。人均一亩三分地、户均不过十亩的小农生产方式,是我国农业发展需要长期面对的现实”,“还要看到,小农生产在传承
本书分四篇,篇粮食生产,包含章,主要介绍我国及世界原粮生产(种植)的分布与生产状况;第二篇粮食加工,包含第二、三、四章,主要介绍主粮(稻米、小麦粉)的加工工艺、国内外粮食加工业的现状及中外粮食加工业的比较、以及粮食产品质量安全的影响因素及其控制;第三篇粮食流通,包含第五、六章,主要介绍国内外粮食流通及其管理;第四篇粮食
本书运用嵌入性理论,通过对华中农业大学在定点扶贫建始县过程中形成的“六个一”产业精准扶贫模式的全面考察,在分析其产生与发展过程的基础上,重点探讨了其科技益贫的实现机制。在微观层面上,产业攻关项目不仅自身兼具科研与扶贫双重属性,而且其负责人所主持的项目呈现出扶贫项目与科研项目互嵌的特征;在中观层面上,为回应帮扶产业不同阶
新中国成立以来,中国共产党高度重视“三农”问题,先后在农村基本经营制度、农产品生产流通体制、农民集体合作等领域推行了一系列改革措施,使农业生产和广大农民生活得到了极大改善,农村面貌发生了翻天覆地的变化。这一举世瞩目的成就是中国共产党领导广大农民筚路蓝缕、艰苦奋斗、努力探索的结果,其中不乏争鸣与曲折。本书收录了一些亲历者
本书以我国主要农作物的区域布局、空间演变和区域专业化发展为研究对象,研究农作物区域专业化发展的理论,我国农作物生产空间演变的影响因素,并采用统计与计量经济学方法,对大豆、小麦、玉米、棉花、甘蔗、水果等主要农作物的空间演变、区域布局和区域专业化发展的影响因素进行定量分析,在实证分析的基础上,提出进一步强化我国农作物区域布
本书是教育部重点研究基地、华中师范大学中国农村研究院主编的论文集。全书集中于中国农村问题的全方位研究,内容涉及农村治理、乡村振兴、农村发展与中国传统社会、中国农村传统文化文献研究、海外农村调查与研究、海外农村研究成果介绍等。作者均为全国研究农村问题的研究者和专家,他们以农村调研为基础,在实证调查材料的基础上发现问题、提
本卷收录了两个村庄的调查报告:一是河北省邢台市宁晋县唐邱乡双井村,二是河北省石家庄市正定县南牛乡牛家庄村。前者属于井灌区村庄,后者属于平原紧凑型村庄。两份报告均从村庄由来、自然、经济、社会、文化、治理六方面,对村庄的传统形态进行深描,兼涉其历史变迁与
报告包括四个方面内容:农村综合经济、城乡融合发展和美丽乡村建设、农业农村信息化发展、休闲农业与农业绿色发展。报告内容基本涵盖了北京郊区经济社会发展的主要方面,以综述、调研报告、典型分析、重大活动记述和重要文献集萃等形式,凭借翔实的数据、专业的视角、科学的方法,把京郊“三农”领域的新动态、新成果、新问题、新思想展现在广大
作者从事种子企业经营管理工作数十年,亲身经历了中国种业从计划经济到市场化发展的全部过程,根据所见所闻所思,独立或者与同事、朋友合作,撰写了很多关于种子企业、种子产业和种子行业发展的研究论文。经过梳理、删减和精选,确定将其中三十篇文章结集出版。全书划分为种业知识产权运营与保护、种子生产经营管理、种业国际化发展三个方面。