《旅游人类学教程》包括了仪式与旅游、探寻旅游中的“真实”、旅游中的族群认同、旅游中的社会性别、旅游中的符号体系、游客的凝视与体验、旅游中主／客间的遭遇与互动、旅游与遗产、旅游与博物馆等。
《旅游业促进经济增长机理、创新模式与整合战略研究》共分八章。第一章绪论，主要阐述项目研究背景、意义和国内外研究现状，介绍本书研究方法和研究内容。第二章相关概念及理论基础，重点对书中所涉及的概念及理论进行界定和分析论述。第三章旅游业发展与经济增长的关系，运用协整检验、Granger因果检验、脉冲响应函数分析和方差分解分
本书由周毅编著，是一部集中国旅游文化和旅游业与导游词为一体的旅游专业英语教材(附光盘)，主要针对中国高等院校旅游管理(含饭店管理)和旅游英语专业的本科和专科学生而编写，也适用于具有相等水平的旅游和外事工作者，以及对中国历史、人文、自然等旅游资源感兴趣的外国友人。教材内容广泛、集中、地道而实用，可作为旅游工作者和外事
《教育部职业教育与成人教育司推荐教材：旅游市场营销（第2版）》是五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。全书由九个单元组成，主要内容包括：绪论，旅游市场分析，旅游市场调研与预测，旅游市场细分与市场定位，旅游产品策略，旅游产品定价策略，旅游产品营销渠道策略，旅游产品促销，旅游市
《高等院校旅游专业系列教材：旅游企业会计学》随着我国国民经济的发展，我国旅游环境显著改善，旅游成为大众消费的重要方式，旅游服务企业的规模快速增长，除旅行社、饭店外，新型旅游企业如主题公园、游乐场、自然风景区、度假村等已经在全国各地大量涌现。2009年11月25日，国务院讨论通过了《关于加快发展旅游业的意见》，将旅游业升
本书内容主要包括：旅游企业财务管理基础；旅游企业财务管理基本观念；旅游企业投资管理；旅游企业筹资管理；旅游企业营运资金的管理；旅游企业损益管理；旅游企业财务分析。
本书共十章，主要内容有：旅行社产品开发设计、旅行社营销实务与管理、旅行社接待实务与管理、旅行社人力资源管理、旅行社风险管理等。
本书首先建立旅游市场营销的概念，重点通过环境分析、旅游市场营销信息系统、市场调研、市场细分等理论和方法的介绍，使读者掌握确定目标市场的方法、步骤；然后论述了制定营销战略、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略等，并介绍了旅游市场营销中的公共关系问题、目的地营销；最后归纳了营销活动的实施、控制和创新。本书可作为目前旅游院
《面向"十二五"全国职业院校旅游专业规划教材:旅游概论》以就业为导向，以培养学生的综合素质为中心，既注重了内容的实用性和方法的可操作性，又对教学资源进行立体化开发，使教与学更加灵活，体现了旅游业发展的实际要求，是一套理论与实际相结合的旅游专业教材，也是旅游工作者的重要参考书。
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