水产品的卫生安全问题也是目前水产业所面临的严重问题。我国已经加入WTO，这也意味着关税壁垒的消除，我国的水产品要与国外发达国家的水产品进行竞争，必须做到质量保证，健康、无药物残留、卫生及无公害是首要条件。到21世纪中叶，我国健康养殖将全面赶上世界先进水平，即对应用基础有深入研究，实现生态调控自动化、生产操作机械化

本书重点解答了小龙虾的生物学特性、人工繁殖、幼虾培育、成虾养殖、经济价值、养殖模式、病害防治、食品加工、综合利用以及江湖传言等问题。我们在收集和阅读国内外学者发表的关于小龙虾养殖与疾病研究等资料的基础上，整理编辑成书，致力于反映当前国内外小龙虾养殖的*成果。本书于2010年由陈昌福教授主编出版了*版，随着小龙虾养殖规模

这本书系统地介绍了泥鳅的种类、分布、形态特征、生活习性与食性、苗种繁育、成鳅饲养、营养与饲料、病害防治以及捕捞、暂养与运输等知识，重点介绍了泥鳅的池塘养殖、池塘套养、网箱养殖、微水流养殖、稻田养殖及其他养殖技术，泥鳅的饲养与投喂、繁殖、苗种的培育、捕捞与运输、疾病的防治等，内容均来自作者*手资料，与生产实际结合紧密，力

本书以1874-1875年晚清政府“同光之际”海防大讨论为考察中心，从思想基础、政策决策、政策执行、政策调整及其历史教训与当代启示等方面，分析研究了1874-1894年间晚清政府的海防人才政策。读者对象主要面向对晚清史、晚清海防史、海防教育和海洋教育感兴趣的高等院校与相关研究部门的专家学者、研究生，军事部门的研究人员以

本书重点介绍了这些新品种的培育过程、品种特性、人工繁殖及养殖技术等，提供了良种供应单位信息，适合科研、推广、养殖技术人员和养殖生产者阅读参考。

罗汉鱼，有着艳丽夺目的色彩，有着与人亲近的灵性，还有着威武雄壮的王者气势。高耸的额头似大红灯笼一般，身侧的纹路像有神韵的墨迹。摆头、鼓腮、晃尾，游动时如水中的精灵，但凡熟人来到鱼缸前，它便会亲昵地游上前来，或随着手指的移动跳跃，或炫耀般的翩翩起舞，甚至会躺在饲主放入水中的手心里撒娇。但如果是其他鱼类或者陌生人胆敢接近它

《淡水鱼标准化养殖操作手册》以淡水鱼标准化操作流程为主线，参照全国有名大型淡水鱼规模养殖场标准化养殖操作流程，紧扣生产实际，本书突出规模化，标准化，规范化。本书以印遇龙院士为首编写，重点介绍如何科学合理管理，如何标准化操作，如何预防疾病，紧密联系生产，是一本实用性的操作手册书。

福建省是坛紫菜苗种繁育及栽培产量*的省份，坛紫菜产量超过全国产量的80%。2015年福建省育苗量在30万亩以上，栽培面积可达25万亩。栽培模式闽东及闽中沿海以插杆式、半浮动筏式栽培为主，闽南以全浮动筏式栽培模式为主。在本书编写过程中，得到了《坛紫菜品种创新与种苗设施繁育产业化工程》项目的资金支持。本书分为两篇。适合于坛

《脊尾白虾》整理了本课题组在脊尾白虾遗传育种和养殖的相关研究内容。全书分为九章，包括脊尾白虾的种质资源、新品种培育、分子标记辅助育种、环境适应性研究。《脊尾白虾》可供高等院校、科研院所以及从事水产养殖工作的师生、学者和管理工作者参考使用。

中国海水养殖科技进展（2016）