在农产食品加工业和日常消费品中，棕榈油几乎无处不在。棕榈油具有特别的机械特性及热性，在任何温度下都拥有良好的脂滑感，这是任何其他植物油脂材料所无法比拟的。棕榈油的原材料是油棕，巨大的经济收益引发了大量种植，以至于地球的热带地区都被它占领了，给这一地区的生态多样性和土著群体带来了极大的损害。农产食品加工跨国公司的供货商通

本书是为适应大学英语教学改革而编写的，目的是提高理工科学生用英语获取科技信息、拓宽学术视野和开展思想交流的能力。本教材涉及多个领域，如科学素养、科幻文学、太空探索、生物工程、网络技术、交通运输、环境保护和科技社会，把听、说、读、写、译有机融合，发展学生的综合英语能力。本书适合达到英语四级水平的非英语专业本科生或研究生使

《万物与花同：24堂人文自然课》按全年时间顺序分为24篇，每月2篇，从不同角度亲近人文自然。书中文字活泼、清丽，内容基于对众多博物学家和科普工作者的采访及大量资料的查阅，除对自然万物进行人文、科普、历史解读之外，也穿插了如何观察自然，顺应自然规律与其友好相处的知识。读者可以深深体会到博物的严谨与浪漫，并跟随书中的方式开

本书讲述了日心说、万有引力定律、氧化燃烧理论等十大科学史上对人类历史产生深刻影响的突破性事件，展现了人类探索自然奥秘的艰苦卓绝、可歌可泣的过程，让读者领略到科学探索之路上的壮美风景。?

故事除了有无限丰富的想象力，还可以带给孩子什么启发呢？本系列借由生动的故事，引发儿童的学习动机，将科学原理活泼生动地带到孩子生活的世界，拉近幻想与现实的距离，让枯燥生涩的科学知识染上缤纷色彩。本系列分成动物、植物、物理、化学、地球和宇宙等领域，让孩子在阅读过程中，对科学知识有更系统性的认识，带领孩子从想象世界走进科学天

干柴烈火余音绕梁乘风破浪……这些成语里面又应用了什么物理或化学原理呢？为什么生米能煮成熟饭？为什么要用捕风捉影，而不是捕捉其他的东西呢？为什么会出现海市蜃楼？本书根据成语背后的传说，意义及用法，编写出生动有趣的小故事，这些介绍各种不同物理现象与化学反应的科学知识，都在本书中有所解答。

天崩地裂冰山一角雷霆万钧……这些成语里的天地冰山与雷霆等，是哪些我们生活中就可以观察到的自然现象呢？为什么滴水能够穿石？为什么要用信口雌黄来形容人说话无凭无据呢？本书根据成语背后的传说，意义及用法，编写出生动有趣的小故事，这些介绍我们所居住的这个地球中，有关地质、海洋、气象等领域的科学知识，

玉兔东升急如星火开天辟地……这些成语里的玉兔星火天地等，在天文中又代表了什么呢？为什么会日月无光？为什么会银河倒泻？为什么要用动如参商来形容两个人不合呢？本书根据成语背后的传说，意义及用法，编写出生动有趣的小故事，这些介绍宇宙生成、各种天体及太空科技的科学知识，都在本书中有所解答。

螳螂捕蝉鹦鹉学舌金蝉脱壳……这些成语里的螳螂鹦鹉金蝉等，是什么样的动物呢？这些动物又有什么特性呢？为什么要用鹣鲽情深来形容夫妻感情深厚，而不用其他动物呢？为什么飞蛾会扑火呢？什么动物会断尾求生呢？本书根据成语背后的传说，意义及用法，编写出生动有趣的小故事，这些介绍各种动物的习性、样貌或生态的

千钧一发唇亡齿寒肝胆相照……这些成语里的发唇齿肝与胆等，在我们人体中有什么重要的功能呢？为什么要用肝胆相照，而不用心肝相照呢？为什么望梅能够止渴呢？本书根据成语背后的传说，意义及用法，编写出生动有趣的小故事，这些介绍*、身体构造及生理反应的科学知识，都在本书中有所解答。