本书通过六章告诉你如何开办农家乐。“走近农家乐”让你了解农家乐，认识农家乐，进入农家乐；“如何开办农家特色饭店”让你能够抓住开力农家乐的基础和关键；“如何组织乡村旅游观光”让你掌握如何利用乡村旅游资源发展农家乐；“如何组织农村生活和生产体验”让你做强、做大农家乐；“如何规避经营风险”让你的农家乐能够规范、健康地可持续发

《北京旅游发展研究报告2011》作为北京市哲学社会科学重点规划项目，其目的在于对北京市旅游经济与旅游市场的整体发展、北京旅游各行业运行状况、旅游供需市场、旅游行政管理及年度热点与创新等问题进行充分研究和集中展示，以期对实践具有一定的指导作用。在历年报告的基本框架基础上，《北京旅游发展研究报告2011》做了局部微调，主要

本书共分七章，内容包括：旅游活动与旅游学、旅游者、旅游吸引物、旅游业、旅游市场、旅游组织、旅游的影响。

本书共分七章，内容包括：中国旅游海外客源市场概论、东亚及太平洋地区客源国、欧洲地区客源国、美洲地区客源国、非洲地区客源国等。

本书在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上，着重阐述旅游资源文化、旅游审美文化、旅游饮食文化、旅游住行文化、旅游娱乐文化、旅游休闲文化、旅游养生文化、旅游生态文化等。

本书共分九章，内容包括：礼仪概述、旅游从业人员形象礼仪规范、旅行社服务礼仪、酒店和宾馆服务礼仪、景区服务礼仪、会展和高尔夫球场服务礼仪、宗教礼仪、我国主要客源国和港澳台地区习俗礼仪等。

本书包含导论、旅游市场营销管理和战略规划、旅游市场营销调研、旅游购买行为研究等内容。

本书系统阐述了旅游地理学、旅游资源、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源、中国旅游客源地理、中国旅游交通与旅游线路、中国区域旅游合作、中国旅游区划、东北旅游区、华北旅游区、华东旅游区等方面的内容。

由张学梅主编的《旅游市场营销》将市场营销学的一般规律、原理与旅游市场营销实务有机结合，系统地阐述了旅游市场营销的基本理论和方法。在内容编写和形式编排上尽量注重系统性、针对性、科学性、实用性。在编写中选编了大量与教学有关的案例，以保证资料的新颖性、实用性。《旅游市场营销》共分为10章：旅游市场营销概述：旅游市场营销环境分

旅行社管理（第二版）