《旅游美学基础》是由教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店服务与管理专业教育部规划教材之一。《旅游美学基础》适应素质教育的时代需要，以旅游过程中的审美关系为主线，从“情景交融”的旅游审美现象人手，对旅游审美对象、旅游审美心理和旅游审美教育，进行深入浅出的描述和分析。在编撰过程中

导游业务

此书为大学汉英双语教材系列之一。 全书分为四大部分。第一部分是旅游产业的发展和演变，主要深入探讨了旅游产业的产业特质，并详细介绍了国内外旅游产业的发展历史；第二部分包括旅游产业结构、旅游产业关联度和旅游产业区域结构；第三部分是旅游产业组织结构。这部分是本书的重点，主要用成熟的产业组织理论分析旅游产业的组织结构、旅游企

本书是一本编著性的教材，内容共分为八章。第一章，是全书的导论，研究和介绍客户关系管理的基本理论和在旅游企业中的实践。第二章，从理论角度阐述了客户关系管理的营销学基础——关系营销、整合营销和网络营销。第三章，论述了旅游企业客户关系管理的首要任务——构建聆听系统，主要内容包括营销调研、服务调研、客户行为和决策模式、客户期望

《旅游心理学/21世纪旅游专业高职高专系列教材》作为高等学校旅游专业的教材，力求体现系统性、实用性、先进性和可操作性。本书正文分为十三章：第一章介绍旅游心理学的理论和科学研究方法，第二章至第六章分析旅游者心理特征，第七章至第九章分析旅游企业管理心理学方面的知识，第十章至第十三章分析旅游行业专题心理特征。全书的知识结构分

本教材旨在将旅游市场的运行规律和实际操作程序深入浅出、出动实用地介绍给广大的读者。由于旅游市场营销是一个管理过程，为了让读者更深刻地体会到这一点，本教材共分为十二章，特以旅游市场营销的管理过程作为逻辑线索，不仅保持了旅游市场营销基本理论的完整性和系统性，而且考虑到了读者在实践当中对营销管理过程的把握和实践性。本教材通过

本版教材注意课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性，使整套教材更适合学科教学和行业发展要求。同时还强调了教材的研究含量，旨在倡导教材编写的严肃性、高等教育的研究性，避免教材编写中存在的简单雷同现象，体现了国家骨干教材应有的规范性与原创性。可以说，本版教材是根据我国高等院校旅游专业教学实际，严格按照课程设置和教学目标

为了满足旅游中职学校课程改革的需要，使教材内容更加适合学生的特点和需要，在云南大学出版社的支持下，我们组织编写了《旅游职业道德专题讲座》一书作为旅游专业“旅游职业道德”课程的教材。《旅游职业道德专题讲座》由周利兴、韦明体任主编，惠雷、王定国任副主编，参加各讲编写的人员有：一讲王定国、杨锡山，第二讲宋健、高丽，第三讲张强

旅游美学是旅游学和美学的一个分支，它是一门研究旅游的审美活动和审美价值的新学科，是一门交叉性、多边缘学科。它所研究的对象和范围非常具体，都是旅游和旅游工作中的实际问题。通过对这些问题的研究，直接为旅游经济和旅游事业服务。 本书作为高等职业旅游院校的教材，编写时主要考虑了三方面的因素：科学性、实用性、系统性。本书着重介

为适应旅游业的发展要求，满足旅游高等教育的需要，我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标，在国家旅游局人事劳动教育司的主持下，集合国内旅游高等院校的众多专家学者，自20世纪90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来，得到了广大院校师生和业界的普遍好评，至今仍是众多院校的*教材，一版再版。迄今为止，