《中国农产品地理标志》中文版和英文版各7本，包括东北地区篇、华北地区篇、华东地区篇(上)、华东地区篇(下)、中南地区篇、西南地区篇、西北地区篇，内容涉及31个省、自治区、直辖市，3个计划单列市，以及新疆生产建设兵团，未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台.湾地区。本套丛书涵盖了2008―2015年获《农产品地理标志登
《汽车营销实务/高等职业教育十二五规划教材》对汽车营销知识和技能进行整合和融合，将汽车销售实际工作任务转化为学习任务，以学习任务引领学习者展开对汽车营销知识和技能的学习。《汽车营销实务/高等职业教育十二五规划教材》主要包括汽车销售前准备、汽车销售核心流程和汽车销售延伸服务3个学习项目。*个学习项目包括汽车市场环境分析、
食品可追溯体系已在日本、欧美发达国家普遍实施并发挥重要的作用。然而我国十多年来的实践证明，我国可追溯食品市场在总体上仍未有跨越式的进展。当前可追溯食品的市场需求不足是我国可追溯体系建设发展缓慢的重要原因。本书努力完善可追溯食品信息属性的涵义，提出包含事前质量保证功能和事后追溯功能的复合型可追溯食品信息属性框架，并尝试性
本书是普通高等教育汽车类专业规划教材之一，内容主要涵盖了现代汽车营销中的基础营销理论知识，包括汽车营销观念的各发展阶段、4P营销理论、4C营销理论、4R营销理论、绿色营销等当代创新营销理论、汽车市场营销调查与预测、汽车产品的定价方法、汽车品牌的组成及品牌的设计防御、汽车产品的促销、汽车产品的实物销售等内容。
《安全买菜经：禽肉篇》是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识，还从畜肉类和禽蛋类两个方面，详细解说了肉类及蛋类的选购秘诀，配上清晰的图片，帮你挑出好禽肉。每种禽肉还配有处理秘诀、保存方法、美食配搭，让你不仅挑得安心，并且吃得开心！ 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟
《安全买菜经：水产篇》是一本水产选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种水产安全食用小知识，还从淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹贝类及其他水产几个方面，详细解说了这些品类的水产品的选购知识，配上清晰的选购图，帮您挑出好食材。每种食材还配有处理、保存指南及美味配搭，让你做出美味的水产菜肴！ 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是
《安全买菜经：蔬菜篇》：一日三餐，食品安全不容小觑。这本书配有清晰的蔬菜图片，文字讲解简单易懂、条理清晰，并配合该食材的盛产期，快速教会您在菜市场、超市认菜，购买放心菜。书中还附送清洗处理、保存技巧、美味食谱，让您挑对食材，轻松下厨房。 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟的？什么样的鱼肉质肥厚？如何分辨出
《安全买菜经：水果篇》：不管春夏秋冬，水果都是我们饮食结构中的重要组成部分。如何才能分辨出水果的好与不好呢？本书就是一本教你挑选新鲜水果的指南书，比如，西瓜要挑纹路清晰的，香瓜要挑瓜脐大的，哈密瓜的瓜皮上疤痕越老越甜……希望本书能够成为你掌中的小小顾问，帮您挑出好水果。 什么样的蔬菜口感好
《常见食材鉴别图典》是为注重饮食营养和安全的读者打造的一本食品安全指南。本书涵盖了蔬菜、畜禽蛋、水产、水果和粮豆类食材，取生活中常见的90多种食材，详细介绍了食材的选购要点、食品安全问题，并推荐了相关食谱。 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟的？什么样的鱼肉质肥厚？如何分辨出哪些肉是新鲜的？哪些含有毒物质
本书既覆盖了教学大纲的知识点，又体现了时代特征，并增加了一些实用的新知识、新技术。主要涵盖了汽车销售市场及相关岗位要求，汽车销售流程及销售要素，汽车需求分析，车辆展示、报价、试乘试驾，交车与售后跟踪以及汽车附加值等。思考题侧重于对知识的理解与应用的题目，使思考题与教材的联系更紧密，更贴近实际。内容深入浅出，重点突出，概
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