本书以官能团为主线采用脂肪族和芳香族混编为主，有分有合的体系。内容包括绪论、烷烃、不饱和链烃、脂环烃、脂肪族卤代烃、醇和醚、芳烃、酚和芳醇、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氧有机化合物、杂环化合物、碳水化合物和蛋白质、合成高分子化合物等。每章除学习目标、本章小结、习题外，还编有例题，作为解答各种类型习题的参考。另外还选编了与

本书共分20章，按官能团分类系统编写，脂肪族与芳香族混合编章。周环反应、有机化学的波谱分析独立编章，供不同专业选用。每章均有学习提要、本章小结、阅读材料、习题，书后有索引等，有利于学生自主学习。本书是广东省有机化学精品课程教材，充分利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果，把动画和录像等应用于课堂教学，将现代教育技术与

本书以尽量简短的篇幅向大家介绍有机化学的全貌，并注意有机化学与医药学等专业的紧密联系。本书的章节组织符合认知规律，在第1章介绍化学键、异构体和有机化合物分类的基础上，顺势引出了饱和、不饱和及芳香族碳氢化合物等三章内容。反应机理的概念引入较早，以便在后面各章反复加强。立体异构现象在第2章和第3章作了简单介绍，然后在第5章

本教材按照“以教师为主导，以学生为中心，面向岗位，培养职业能力”的教学理念，构建了符合高职教育要求的课程体系。主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、糖类化合物、立体异构、氨基酸、蛋白质、有机化合物的研究分析方法、有机化合物的合成、有机化学实验基本知

《物理有机化学简明教程》旨在尽可能精炼地介绍物理有机化学的核心内容，选材深度适中，叙述简明扼要，案例紧跟前沿，强调对物理有机化学基本原理和方法建立过程的理解，以使读者掌握物理有机化学研究的基本思路。本书在每一章中还配以一定数量的练习题，读者可以通过这些实战练习加深对相关内容的理解，以便能将其灵活应用到各自的科研工作中。

本书是与面向21世纪课程教材《有机化学》（第3版）（傅建熙主编）的配套学习参考书。全书共分为上篇、中篇、下篇和附录四部分。上篇包括教材十五章的内容解读、题例解析和习题解答。解读每章重点、难点，尤其是学生难理解、易出错的内容；解析经典题例，强调解题思路和解析方法；解答教材中各章的问题和习题，并在解答的基础上进行点评。中篇

本书分为六章，第一章为有机化学实验基本知识，二至六章分别为：有机化合物的分离与提纯基本操作技能、有机化合物物理性质测定与结构鉴定、有机物化学性质鉴定、基本有机化合物的合成制备、有机化学综合设计及研究性实验。除在书中穿插介绍了大量的参考资源，如干燥剂、热浴、冷浴、溶剂纯化方法等，在附录中补充了包括近百种常用有机物性质参数

本书包括：有机化学实验基础知识介绍、基本操作技能训练、23个典型有机化合物的制备或提取分离及1个综合性实验、7个设计性实验。实验方法以常规合成为主，辅以微波合成和超声波合成。书后附录中常用有机试剂的纯化和有机官能团的定性鉴定可供相关化学工作者参考和查阅。本书既可作为高等工科院校的化学、应用化学、材料化学、高分子、化工、

有机化学实验

本书可分为四大部分：氧化还原反应原理；氧化技术在废水处理中的应用；还原技术在废水处理中的应用；大气和±壤中的氧化还原过程与环境污染。每部分具体展开以下论述：氧化还原化学、水体的氧化还原平衡、氧化还原过程的动力学，化学氧化处理、湿式氧化处理、电化学氧化处理、超临界氧化技术、物理性诱导氧化技术、光催化氧化技术、联合氧化工