《农产品质量安全与市场营销》是系列规划教材之一。可作为新型职业农民培育的通用教材，也可供农产品生产管理人员、农业技术人员参考。本教材介绍了农产品质量安全的相关概念、重要意义，质量安全农产品的认证与管理、主要农产品的无公害生产技术、绿色和有机农产品生产注意事项、质量安全农产品流通渠道和营销方式等相关内容，旨在使相关人员了

农产品有害物质检测教材自出版以来受到了广大职业院校老师和学生的欢迎。通过2年多的使用，该教材在高职食品类专业教学中发挥了极大的作用；此次修订重点在两个方面进行了改进和提升：一是在教材内容的组织更加优化。教材内容的组织是以项目的形式推进包括项目导入、工作任务描述、工作准备、计划实施、评价与反馈等部分，完全符合行动导向教学

《农产品质量安全概论》共分三大模块内含7个项目，其中模块一，农产品质量安全概述，包括是农产品质量安全概述1个项目；模块二，农产品质量安全法律法规与标准体系，包括农产品质量安全法律法规与农产品质量安全标准体系的建立2个项目；模块三，优质农产品生产，包括无公害农产品生产、绿色农产品生产、有机农产品生产和地理标志农产品生产4

《集体所有制下的产权重构》是国务院发展研究中心农村经济研究2015年的扛鼎之作，集中研究了我国农村集体所有制的产权改革问题。《集体所有制下的产权重构》关于农村集体产权重构的理论分析较为透彻，并提供了四个地区的案例分析，对推进我国农村集体产权制度改革具有重要参考意义。

《引入农产品目标价格制度的理论、方法与政策选择》是为贯彻中央加强中国特色新型智库建设的精神，适应国务院发展研究中心打造“一流智库”和开展国家高端智库建设试点的需要，在国务院发展研究中心指导下，由中国发展出版社、中国发展观察杂志社、国研文化传媒股份有限公司共同举办的国内高端智库论坛。

农业部党组一直重视基层锻炼工作，坚持选派*秀年轻干部到生产一线、到艰苦地区挂职锻炼，这是培养干部的重要途径。《行走阡陌胜读经年2014-2015年农业部干部驻村蹲点一月调研成果选编》反映了2014年和2015年42位年轻干部与农民群众同吃同住同劳动，全景式体验“三农”鲜活情况，既砥砺了品质、锤炼了作风，又锻炼了能力、增

农民合作经济组织变迁研究面临着理论与现实双重困境。理论层面，农民合作经济组织在学理上的定位不确定增加了其变迁研究的复杂性；现实层面，在改革本身成为社会惯性的时代，农民合作经济组织具体形态缺乏完整的生命历程记载，要想对其进行结构性的变迁刻画十分困难。这双重困境使得农民合作经济组织变迁研究成为了组织研究领域中的历史遗留问题

粮食是人类维系生存和发展的前提与基础。自古以来，保证粮食安全始终是各国政府的首要政务。衡量国家粮食安全的标准，不仅要看其国内粮食总体供应是否充沛，而且要看其民众能否随时买得到也买得起日常生活所必需的粮食。从目前的理论与实践来看，以政府监管促进粮食安全是历史发展之必然。在此基础上，研究粮食安全应当以政府监管为中心，并将其

《价格波动福利效应与中国粮食安全》采用定性分析法分析在我国粮食生产现状及主产区、产销平衡区和主销区粮食产量、粮食播种面积和粮食价格的变动趋势。在分区的基础上，建立了粮食供给和需求模型，估计三大区域粮食供给自价格弹性、粮食需求的收入弹性和自价格需求弹性，在对三个产区粮食供给和需求弹性进行分析的基础上，借鉴Minot和Go

20世纪90年代中期以来，农村经济体制改革带来的农业发展势头开始陷入僵局，农民的收入停滞不前甚至出现负增长。2000年李昌平发出“农村真穷、农民真苦、农业真危险”的呐喊，“三农”问题便成为全民关注的热点。本书梳理我国传统的土地经济理论、政策思想和制度特色，分析太平天国运动时期、辛亥革命时期、中国革命风暴时期的不同土地政