本书分为两个篇章,就乡村旅游和休闲农业两个体系展开全面阐述。乡村旅游篇依据乡村发展的核心资源不同分为文化依托型、生态依托型、休闲度假型、产业主导型和乡村民宿型五种类型,休闲农业篇依据主题特色的不同分为亲子科普类、产业主导类、文化创意类和田园综合类四种类型,每种类型包括多个案例,每个案例首先介绍基本情况和发展经历,接着着
本书共分为九个项目,包括旅游市场营销的认知、旅游营销环境的分析、旅游市场的营销调研、旅游市场细分与定位、旅游产品开发策略、旅游产品价格策略、旅游产品分销策略、旅游产品促销策略、旅游目的地营销策略等。每个项目都相对独立地形成一个研究专题,从理实一体、教学做一体出发,通过项目化教学、任务化驱动,在强化理论知识要点掌握、积累
本书主要讲解研学旅行指导师的相关知识,包括其内涵、职责、工作要求、职业素养、相关从业标准等等,并针对目前行业中,学校、旅行社、基(营)地等不同部门的研学旅行指导师的工作要求辅以大量的案例予以说明,比较系统地讲述了研学旅行指导师这一新兴职业的方方面面。本书目标是培养研学旅行指导师,让其掌握基本工作原理及落地操作程序,促进
本书通过具体情境设置,引导学习者认知、理解、践行旅游服务行业相关礼仪。着重从服务礼仪相关理论、职业形象塑造、社交基本礼仪、行业礼仪入手,使学习者掌握与职业相关的仪表仪容仪态礼仪、旅游服务语言礼仪、旅游社交礼仪、饭店服务礼仪、旅行社服务礼仪和旅客社会公共礼仪等。本书可为旅游管理专业、旅游服务与管理专业、酒店服务与管理专业
本书主要内容包括基于资源观的旅游目的地信任动态管理模型、游客初始信任的获取与方法、游客持续信任的影响因素和获取、游客信任的消解、游客信任的受损与修复等。作者在进行一定调查研究的基础上,从资源角度和动态发展理论出发,理论上,发展了旅游目的地资源理论和竞争优势理论,深化了旅游目的地信任管理理论;实践上,可帮助旅游目的地在观
本书从生态旅游高质量发展视角出发,运用主体功能区、国家公园建设、国土空间规划体系、山地生态经济、空间经济学等跨学科理论和研究方法,介绍了以秦巴山区为代表的我国广大山区旅游脱贫、旅游脱贫转型及旅游乡村振兴规划相关成果(研究时间跨度为2008年至2021年),具体包括绪论、理论框架、规划总则、基础条件、旅游产业发展规划、旅
本书分为两大部分,上半部分包括项目一至项目四,为旅游资源分析、判断以及旅游线路设计基本方法的内容;下半部分包括项目五至项目十三,为具体各旅游资源区旅游资源分析与讲解以及旅游线路具体设计的内容。本书教学内容以项目课程方式进行组织,每个项目由若干个真实的工作任务与应用训练组成。每个任务均由工作任务描述、完成任务必备知识、工
本书分为通识篇、实践篇案例篇三篇。通识篇内容包括旅游服务礼仪概述、旅游从业人员形象礼仪、仪态礼仪、社交礼仪、语言礼仪以及主要客源国礼俗与禁忌。实践篇内容包括前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐厅服务礼仪、会议服务礼仪、景区服务礼仪、导游服务礼仪。案例篇列出了大量旅游实践领域服务案例及分析。
本教材分为四篇,共由十一章组成。其中,基础知识篇包括导游概述、导游服务、导游职业道德和文明旅游引导、导游相关常识四章内容;工作程序篇包括团队工作程序及服务质量和散客工作程序及服务质量两章内容;传统技能篇包括导游语言及讲解技能、导游带团技能、旅游者个别要求的处理、突发事件和常见问题的预防与处理四章内容;新型技能(素养)篇
本书在梳理我国旅游业高质量发展理论的基础上,系统剖析了旅游业高质量发展所面临的机遇和挑战,力图从理论和实践两个层面厘清现阶段旅游业高质量发展存在的问题。在理论层面,对旅游业高质量发展的内涵进行了系统总结,就旅游业高质量发展的资源基础、产业基础和政策基础进行了详细论述;在实践层面,以发展规划为切入点,系统总结目前我国旅游