本教材是是根据“高等学校基础课实验教学示范中心建设标准”和“普通高等学校本科化学专业规范”中化学实验教学基本内容，为适应大众化应用型人才培养要求编写的。《大学化学实验系列·21世纪应用型本科规划教材：有机化学实验》主要内容包括有机化学实验的一般知识；有机化学基础实验；有机化学综合实验；有机化学设计和研究性实验。《大学化

本书根据实验独立开课的原则，对基本理论做了简明扼要的介绍，对基本操作的原理和操作技术做了较为详细的阐述，对各类化合物的制备方法及典型反应进行了讨论。

本书共分11章。第1章高等有机化学基本知识：介绍了偶极矩；共振论；软硬酸碱的概念；有机化合物芳香性、非芳香性、同芳香性、反芳香性与反同芳香性；氢键对IR的影响、氢键对偶合反应的影响、氢键对酸性的影响、氢键对分子稳定构象的影响和对偶氮染料变色的影响等；用NMR谱判断多取代苯中取代基的位置的简单方法、手性因素影响下的NMR

本书针对应用化学专业和一些对有机化学知识要求较高的非化学专业学习的需要，深入研究和广泛吸收国内外经典教材的优点，并结合编者多年的教改成果编写而成。 全书共分21章。第一至第十五章是本书的重点。第一章属于基础理论部分，主要包括从高中化学、大学化学原埋和无机化学到有机化学的过渡性和共性的基础理论知识，以及学习有机化学所必

本书根据“经典性与新颖性并存”的原则，精选了10种金属催化的有机反应。对于每一种反应，详细介绍了其历史背景、反应机理、应用范围和限制，注重近年来的研究新进展，并精选了在天然产物全合成中的应用以及5个代表性的反应实例；参考文献涵盖了较权威的和新的文献，有助于读者对各反应有全方位的认知。本书适合作为有机化学及相关专业的本科

本书根据“经典性与新颖性并存”的原则，精选了10种氧化反应。详细介绍了每一种反应的历史背景、反应机理、应用范围和限制，注重近年来的研究新进展，并精选了在天然产物全合成中的应用以及5个代表性反应实例；参考文献涵盖了较权威的和新的文献，有助于读者对各反应有全方位的认知。本书适合作为有机化学及相关专业的本科生、研究生的教学参

本书根据“经典性与新颖性并存”的原则，精选了10种碳-杂原子键参与的反应。详细介绍了每一种反应的历史背景、反应机理、应用范围和限制，注重近年来的研究新进展，并精选了在天然产物全合成中的应用以及5个代表性反应实例；参考文献涵盖了较权威的和新的文献，有助于读者对各反应有全方位的认知。本书适合作为有机化学及相关专业的本科生、

本书根据“经典性与新颖性并存”的原则，精选了10种碳-氮键的生成反应。详细介绍了每一种反应的历史背景、反应机理、应用范围和限制，注重近年来的研究新进展，并精选了在天然产物全合成中的应用以及5个代表性反应实例；参考文献涵盖了较权威的和新的文献，有助于读者对各反应有全方位的认知。本书适合作为有机化学及相关专业的本科生、研究

《有机化学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。《有机化学》是按照有机化合物的结构与性质的关系以及有机化学的反应类型为主线的新体系来安排教学内容和顺序的有机化学教科书。全书分为三大部分，共二十章。第一部分是有机化合物的结构和性质。介绍有机化合物的结构理论、各种类型官能团的结构特征，化合物的命

胶体与界面化学是研究分散体系物理化学性质及界面现象的科学，其在生产、生活和多种学科研究中的应用极为广泛。本书除简明介绍该领域的基础知识（强调基本概念，理论模型的条件和应用限制，多不涉及公式的详细推导）外，着重介绍了有代表性的实际应用、科学实验方法和对实验对象及数据的处理与分析，其中包括溶胶、单分散胶体、纳米粒子的制备，