《肉羊高效养殖技术问答》内容包括：羊场的选址与建设，肉羊的饲料开发与利用，肉羊品种选择与杂交利用，肉羊的繁殖技术，肉羊的饲养与管理技术，羔羊肉的生产技术，肉羊繁殖疾病预防技术等。《肉羊高效养殖技术问答》内容丰富，语言通俗，集科学性、适用性、针对性于一体，适合养羊专业户及基层管理人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。

全书共分七章，主要介绍宠物犬的起源、饲养价值、养殖现状和发展前景，全面系统地介绍了宠物犬的特征和品种，根据生产实践编写了宠物犬家庭养殖场的筹建，重点介绍了宠物犬的繁育，饲养管理、调教以及常见疾病的。

《科尔沁肉牛标准汇编》共收集190项标准，主要内容包括：DB1505/T005-2014畜牧养殖产地环境技术条件、DB1505/T059-2014科尔沁牛肉质量追溯系统规范、DB1505/T060-2014基于射频识别的犊牛、育肥牛环节关键控制点追溯信息指南等。

本书以广大肉牛养殖户为对象，以现代肉牛生产岗位所必需的知识和技能为主线，基于工作过程设定了引种繁育、饲料筹划、饲养管理和疾病等培训内容，内容囊括了肉牛品种选择、肉牛的饲料加工调制、肉牛经济效益分析、牛病。

本书内容包含两部分。部分是对表观遗传学的基本理论、动物营养代谢与调控的理论及方法的描述，涉及表观遗传学的形成和发展、主要研究内容、研究技术，动物营养代谢与调控的研究进展，及表观遗传学在猪营养代谢中的研究等；第二部分为猪营养代谢与表观遗传学的专题研究，涉及猪肠道脂肪代谢与乙酰化修饰，日粮不同蛋白质水平下猪肠道和肝脏氨基酸

本书系统地介绍了肉狗的高效养殖技术，主要内容包括概述、肉狗的生物学特性、肉狗的品种与引种、肉狗场的建设与设备、肉狗的营养与饲料、肉狗的繁育、肉狗的饲养管理、肉狗产品的加工、肉狗的疾病防治和肉狗场的经营管理。另外，本书设有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握肉狗的高效养殖技术。本书可供广大肉狗养殖户及相关技术

《养牛与牛病防治（第2版）》从内容上分为奶牛饲养技术、肉牛饲养技术、牛群繁殖技术、牛场建设与环境控制、牛场生产管理、牛群保健与常见疾病防治六个学习情境。下设教学项目包括奶牛饲养基础、犊牛饲养管理、育成母牛饲养管理、成年奶牛饲养管理、奶牛生产性能测定与生鲜乳质量检测、肉牛饲养基础、肉牛育肥技术、公牛精液、母牛人工授精、牛

由严文岱主编的《北方养牛生产技术操作流程(国家中等职业教育改革发展示范校核心课程系列教材)》是项目任务式教学教材。主要包括5个项目18个任务。教材设计从生产实际出发按养牛的实际生产流程组织内容，具有较强的实用性，有利于通过生产流程培养学生岗位实际操作能力，具有鲜明的职业教育特色。为满足养牛生产一线对复合型人才的需求，教

《北方地区养猪生产操作流程》是中等职业学校畜牧兽医专业校本教材。从“以就业为导向、以能力为本位”实际出发，结合现代职教育人模式，彰显“做中教、做中学、学中做”的职业教育特色。教材以养猪生产流程为主线，介绍了各阶段的操作方法和步骤、完成岗位任务的技能以及实现技能的考核标准。内容丰富、结构合理、图文并茂、通俗易懂，具有较强

本书系统介绍了当前国内外肉牛快速育肥的实用新技术、研究成果和先进理念。内容包括：肉牛快速育肥的模式和发展趋势，适宜快速育肥的肉牛品种，选择快速育肥肉牛的新技术，肉牛快速育肥场建设新技术，牛的生物学特点及其在快速育肥中利用的新技术，肉牛快速育肥饲料加工利用新技术，肉牛快速育肥饲料添加剂利用新技术，育肥肉牛营养需要与饲料配