本项目以我国三大粮食作物小麦、玉米和水稻为研究对象，开展高产高效的作物栽培学、土壤学和植物营养学等多学科融合的基础研究，建立粮食作物高产高效的新思路、新理论和新途径，从理论上回答作物持续高产与资源高效利用协调机制这一重大科学问题，希望以此促进全国范围内的多学科合作研究，阐明我国粮食主产区未来大面积高产高效的潜力及其资源

本书较为全面地介绍了塘栖枇杷、尖头白荷莲藕、梭子茭白、崇贤慈菇、大红袍荸荠、小林黄姜、临平甘蔗、超山杨梅、超山青梅、临平蚕业等十大地方特色品种的历史文化、实用价值、品种特性、传统栽培技术及现代先进栽培技术、采收留种技术等。延伸了枇杷气调保鲜技术、“三家村”藕粉制作技术、茭白秸秆资源化利用技术等。期望这大十历史名优特产在

本书分为五部分，主要内容包括：农作物生长与发育；农作物栽培措施；智能技术在蔬菜种植中的应用；新型的蔬菜生产模式；智能技术在粮食作物生产中的应用。

《现代无土栽培教程》是编著者在汇集多年从事无土栽培生产、科研和教学实践所取得的累累硕果的基础之上，广泛吸纳当前国内外无土栽培新知识、新技术等相关材料编撰而成。本书针对21世纪世界及我国农业的生产现状、存在问题、发展趋势和各级学习者的自身需求，系统地阐述了无土栽培的概念、类型、特点、发展历史和应用范围；无土栽培生产基地的

本书针对提高农田生态系统植被GPP估算能力及应用的实际需求，以解决技术瓶颈问题为目标，系统性的梳理典型农作物GPP遥感估算的光能利用率模型理论与方法；构建典型农作物关键物候期快速精准遥感识别的方法，探索顾及物候的最大光能利用率的特征与变化规律，进而揭示农作物生长过程中最大光能利用率对GPP的作用机制，设计VPM光能利用

本教材共分三个部分，步入企业部分有3个企业入职培训专题、认识岗位部分有4个企业师傅岗前培训专题、学徒工作学习任务部分分为小麦粉的检测、植物油脂的检测、乳和乳制品的检测、调味品及其制品的检测、葡萄酒的检测等5个检测项目，55个检测任务。在内容编排上，完整和系统地介绍了原理、仪器、试剂、方法、计算。并附有检测原始记录单，供

本次修订，重新组织了在相关领域具有较好代表性和权威性的教授们对一版教材进行了优化修订，在组织结构和内容体系上更突出系统性、知识性、先进性、适用性，并注重生态学原理与方法在作物学领域的拓展和应用，增加了气候变化生态等新进展新章节。在概述作物生态学的基本定义、形成发展与研究方法的基础上，根据作物生态学的科学内涵和发展动态，

本教材为任务驱动式模块化教材，全书共分为7个模块，模块下设具体工作任务。7个模块分别是认识作物生产、水稻生产技术、油菜生产技术、荞麦生产技术、马铃薯生产技术、柑橘生产技术和榨菜优质原料生产技术。既系统介绍了作物生产的基础知识，又对地方主要作物和重点特色作物生产全过程的关键技术环节进行详细的介绍。教材力求体现地域性、科学

本书围绕“看—识—鉴—训”4个方面共设置了6章47个实验，涉及了作物形态特征观察及类型识别、作物生育动态观测与田间观察、作物生长分析、作物产量测定及室内考种、作物产品品质分析、作物生产技术等内容。

本书具体内容为:“土”:深耕、改良土壤、土壤普查和土地规划;“肥”:合理施肥;“水”:兴修水利和合理用水;“种”:培育和推广良种;“密”:合理密植;“保”:植物保护、防治病虫害;“管”:田间管理;“工”:工具改革。全书用图画的方式和简单、通俗的语言,解读“农业八字宪法”中的科学内涵,推广其中的科技普及知识。