在中国热带农业科学院南亚热带作物研究所70周年华诞之际，所领导班子研究决定在所庆65周年编写所志系列丛书《南亚勋业》《南亚印记》《南亚硕果》《南亚丰歌》（1954-2019年）的基础上接续历史，再谱新篇，续编中国热带农业科学院南亚热带作物研究所所志（2019-2023年），作为所庆的献礼。本书系统总结南亚所5年间在科技

《热带农产品加工学》一书包括十一章内容，依次阐述了椰子、油棕、咖啡、可可、胡椒、香草兰、腰果、澳洲坚果、木薯、槟榔和益智等十一种热带农产品的加工工艺学。教材详细介绍了十一种可食用热带农产品的组织结构、化学组成、加工工艺原理、加工技术及机械设备、产品的原料成分、采后处理技术、主要产品的加工工艺、产品质量标准、产品深加工及

为全面、系统地保护优异的农作物种质资源，广西积极开展农作物种质资源普查与收集工作，并于2015年作为首批启动的4个省（区、市）之一参与了"第三次全国农作物种质资源普查与收集行动"，圆满完成了75个县（市）主要农作物种质资源的普查征集，全面完成了22个调查县（市、区）农作物种质资源的系统调查和抢救性收集工作。全书共分为十

本书对学会的成立背景、筹备情况、发展过程、组织建设、学术交流、分支机构等方面进行了专门介绍，还特别收录记述学会重大活动情况的大事记，历届理事长情况，以及学会一些极有史料价值的历史照片。旨在反映学会在不同时期的活动概况及其在中国热带作物学界中发挥的学术引领、桥梁与纽带作用。

本书从国家自然科学基金资助的角度，全面分析热带农业领域基础研究整体情况，主要梳理了2000-2019年主要热带作物和热区科教单位国家自然科学基金立项数据，从项目数、经费、类型、学部、学科、机构、负责人等维度进行总结分析，对有关研究热点、研究趋势等进行探讨，并提出有关建议。

本书以ScienceCitationIndex(SCI)、SocialScienceCitationIndex(SSCI)、DerwentInnovation(DI)、Incopat等数据库为数据源,检索获得全球热带农业领域期刊论文数据和专利数据,借助于DerwentDataAnalyzer(DDA)、Excel、Ne

本书立足于热带经济作物的农业栽培，针对存在的病虫害问题，分析归纳了热带农业的各类资源优势，从理论和实际的结合上提出了病虫害防治技术。为了更好的提升热带经济作物的产量，本书在撰写的过程中，对热带经济作物的栽培技术进行了详细的阐述，并提出了热带经济作物在栽培过程中可能会遇到的病虫害以及防治方法，为我国热带作物产业的发展指明

本书收录了25个农业农村部热带作物种质资源圃保存的种质资源，涉及橡胶树、咖啡、龙眼、荔枝、香蕉、芒果、木薯等20余种热带作物，涉及163科535属。名录内容包括作物产业情况、种质资源概况、种质圃基本情况、优异种质介绍、保存资源目录。

本书共收录热标委2016-2020年归口管理的117项热带作物及制品行业标准，并按发布时间顺序进行编排。涉及橡胶树、木薯、香蕉、澳洲坚果、槟榔、菠萝、番木瓜、番石榴、橄榄、红江橙、胡椒、黄皮、火龙果、剑麻、咖啡、辣木、荔枝、莲雾、芒果、毛叶枣、木菠萝、牛大力、枇杷、香草兰、杨桃、椰子、油棕等27种热带作物，涵盖种质资源

热带作物主要包括天然橡胶、木薯、油棕等工业原料，香蕉、荔枝、芒果等热带水果以及咖啡、桂皮、八角等香（饮）料，是重要的国家战略资源和日常消费品。1991年11月24日，为加强我国热带作物及制品标准化工作，农业部批准成立农业部热带作物及制品标准化技术委员会（以下简称“热标委”），开展热带作物及制品行业标准的制定、审查和相关