《樱桃三高栽培技术》在综述了国内外樱桃生产现状与发展趋势的基础上，重占介绍了樱桃的优良品种、樱桃的育苗和建园技术、樱桃的土肥水管理技术、树体和花果管理技术、主要病虫害防治技术、保护地栽培技术、采收贮藏保鲜技术等。内容充实新颖，语言通俗易懂，技术全面，重点突了，易于为广大农民朋友学习掌握。

甜橙柚柠檬良种引种指导/果树良种引种丛书

我国是板栗的原产国，也是最早栽培栗树的国家之一，板栗被誉为“东方珍珠”。3000年前，板栗就作为贡品进奉皇宫或供奉于神坛。你想了解板栗种植技术吗？想知道板栗悠久的历史文化吗？和大家一起走进栗花飘香的世界吧。

《葡萄营养与科学施肥》较详细编入67块葡萄园施肥情况和实验园22个品种施肥情况，涉及品种31个。这些园施肥有科学的一面，也有不够科学的一面，存在问题分析中综合指出了不够科学的表现。读者可以借鉴这些园（包括实验园）的施肥经验，但不能套用。科学经济施肥技术是根据笔者实践形成施肥理念而写，存在区域性和局限性，务请读者注意，只

本书由我国金柑主产区桂林市农业局王宣英组织编写。作者长期在生产一线工作，经常深入农村，不断实践、探索和总结，积累了大量有关金柑优质丰产栽培素材。本着实用、可靠、先进的原则，较全面地分析了金柑生产存在的问题，并围绕提高金柑产量、品质及生产效益这个中心，具体介绍了金柑主要品种及类型、生长结果习性及对外界环境条件的要求、苗木

本书由河南省新郑市枣树科学研究所高级工程师李占林等编著。内容包括：概论，灰枣品种特性及物候期，适宜的环境条件，灰枣的种苗繁育、规范化栽植、土肥水管理、整形修剪、高接换种和树体保护、保花保果、病虫害防治、采收制干和贮藏等技术。全书内容通俗易懂，简明扼要，科学实用，可操作性强，适合枣区群众和基层技术人员学习使用，也可供农林

脐橙是柑橘中的优良品种，栽植面积*，市场俏销，生产效益好。本书由湖南农业大学张秋明教授等编著。作者根据多年从事脐橙科研与生产实践所积累的资料，总结了湖南、江西、广西、湖北等省区群众的栽培经验，参考了有关文献，应用大量原色照片，图文结合地介绍了脐橙优质丰产栽培技术，内容包括脐橙主要推广良种及特性、生物学特性、无病毒苗培育

本书针对我国杏生产中存在的问题，以食品无公害生产的农业部行业标准为起点，以大量实践和调研结果为素材，在对杏的优良品种、优质生产的生物学基础、杏树生长的环境条件进行详细介绍后，介绍了优质杏苗的培育、无公害杏园的建立、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治，为延长供应期，减少损失，增加附加值，最后介绍了杏果的采收、贮运

《黄金梨栽培技术问答》由山东省莱西市职业中等专业学校高级教师于新刚编著。全书以问答形式，对黄金梨栽培的关键技术及相关内容，共180个问题，作了精当的介绍。内容包括：黄金梨的优良经济性状、适栽地区及发展前景，黄金梨的生物学特性，黄金梨的苗木繁育、选址建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治和采收贮藏，以及黄金梨的

食品安全是影响人类生存和生活质量的重要因素之一，果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。随着生活水平的逐步提高，人们对果品食用安全的要求越来越高。在我国加入WTO之后，大力发展果品优质安全生产已成为全局性、战略性的重要任务，这是提高人民生活质量的迫切需要，也是进一步调整农业产业结构、发展高效农业、增强市场竞争力的必然选