本书依据家庭农场经营管理的特点，结合养鹅必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到鹅场的建设、优良鹅品种的选择、鹅场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常

本书共十五章，内容包括：散养蛋鸡品种、场址选择与布局、养殖环境与设施建设、蛋鸡场饲料和饲料添加剂管理、饮水质量管理、散养蛋鸡的群体管理、生物安全体系构建等。

本书根据我省鸭生产实际，从鸭品种及杂交改良、场址选择和鸭场建设、饲养管理技术、繁殖技术和疫病防控等方面展开阐述。主要内容包括：鸭场的规划与建设、常见鸭品种介绍等。

本书主要介绍了鹅的生物学特性、鹅的品种及选择、鹅的繁育、鹅场建设及环境管理、鹅的营养需要与饲料配制、鹅的饲养管理、种草养鹅、鹅病的诊断、鹅场的疾病防治以及鹅场的经营管理等鹅的高效饲养管理核心和关键技术。全书内容实用，语言通俗易懂，并配有大量彩色图片，以便读者更容易理解和掌握。本书适合鹅场技术人员、饲养管理人员、兽医人员

本书依据家庭农场经营管理的特点，结合养鸭必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到鸭场的建设、优良鸭品种的选择、鸭场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常

本书依据家庭农场经营管理的特点，结合生态养鸡必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到鸡场的建设、优良鸡品种的选择、鸡场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。

本书从肉鸡产业的现状与发展趋势入手，分别介绍了肉鸡品种、鸡场规划设计与环境控制、肉鸡的营养与饲料、肉鸡养殖模式、肉鸡的饲养管理、肉鸡常发疾病及其防控技术等，较为系统地介绍了肉鸡养殖的关键环节。主要内容包括：国外引进品种、国内培育品种、场址选择等。

本书共分5章，内容包括鸭的营养消化特性、鸭的营养需要及常用饲料原料、鸭的饲养标准及饲料配方设计方法、鸭的饲料配方实例、鸭饲料的质量控制。本书内容系统、全面，技术阐述简单明了、通俗易懂，突出可操作性、实用性和针对性；编排时图表文结合，有专门的提示注意小经验小知识等栏目，以使广大养鸭户少走弯路。本书可供规模化鸭场、专业养鸭

本书在吸取大型规模化鹌鹑养殖场成功经验基础上，综合国内外最新技术，讲解包含现代化、自动化、智能化养殖系统等既适合我国先进规模化养殖又适合散户、中小户养殖户的适用性鹌鹑养殖技术。本书以职业能力为核心，从鹌鹑养殖与疾病防治等相关岗位的工作实践中选取典型任务，有针对性地传授专业知识和训练操作技能。本书内容共分为六个单元，11

本书内容包括：非笼养鸡蛋，打造规模化、高产量的非笼养系统，空气质量与通风控制，垫料质量管理，鸡只的行为管理与应对，育雏对非笼养蛋鸡养殖的重要性，非笼养鸡舍的光照控制等。