本书是普通高等教育“十一五”规划教材，是高等学校“制冷与低温技术”专业方向主干课教材之一，是在2001年第1版和2008年第2版的基础上，按照21世纪科技发展和人才培养的需要修订而成的。本书内容以压缩式蒸气制冷机为重点，着重阐述蒸气制冷机的工作原理、制冷剂的热物理性质、制冷循环特性和热力计算方法，以及制冷换热器的结构特

本书是第一本比较全面反映制冷科学技术在上海地区应用与发展历史的文献类书籍。它详细记述了上海地区新中国成立之后制冷空调技术的发展。主要内容涉及制冷空调机械设备；制冷空调技术在各领域中的应用（食品冷冻冷藏、空调工程、冷藏运输、低温、工业）；高等院校及研究院；上海地区制冷空调领域中资深专家；上海地区优秀企业等。 本书共分六

本书介绍冷热源设备的基本知识，基本原理及冷热源相关系统的特点及其设计方法。全书共分为四大部分。第一部分介绍冷源及冷源设备；第二部分介绍热源及热源设备；第三部分介绍冷热源一体化设备；第四部分为冷热源系统运行维护及冷热源机房设计。

本书遵循学以致用原则，参照中央空调系统运行操作员、国家职业技能标准，根据智能建筑中央空调系统的工作任务，以“建筑智能化设备安装与运维”专业中“中央空调系统运行与维护”的相关工作任务为依据编写而成。本书以工作任务为引领，通过工作任务整合相关知识、技能，将本课程设计为任务引领型课程。本书内容紧紧围绕建筑智能化设备安装与运维

本书以一个个可操作的活动展开叙述，并结合图片生动地展现任务实施的过程。全书分为安全与健康防护、制冷组件制作、制冷系统安装及调试、分体式空调安装及排故四大模块，对接世界技能大赛制冷与空调项目的比赛模块，对标大赛的技术标准及职业能力，结合实际岗位需求，以能力培养为目标，以工作任务为主线，按照工作过程进行教学活动设计，体现理

本书系统地讲授了考核重点和试卷结构、制冷系统运行检测仪表与工况知识、热力学与传热学基础知识、蒸气压缩式制冷循环系统知识、制冷系统运行操作知识、操作技能考核指导，并附高级制冷工职业技能等级认定模拟试卷，非常适合读者自学或在培训班中系统扎实地学习高级制冷工职业技能等级认定考核内容及相关知识，提升自己的专业知识和技能，掌握高

本书是依据《国家职业技能标准制冷工》对中级制冷工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书系统地介绍了制冷工（中级）职业技能等级认定的考核重点和试卷结构、理论知识考核指导、操作技能考核指导、中级制冷工理论知识考试模拟试卷及参考答案、中级制冷工操作技能考核模拟试卷。本书还配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂

本书内容涉及制冷剂、制冷技术、应用领域三方面。全书共15章,从制冷剂、制冷新技术的突破,到新技术在制冷空调系统的应用,详细、深入地介绍了制冷空调领域的前沿技术,内容包括大数据技术在制冷空调中的应用、数据中心冷却技术、新能源/光伏在制冷行业的应用、磁制冷技术、热电制冷技术、多联机空调系统、磁悬浮冷水机组、热泵技术与室内环

本书重点介绍了某炼化公司作为千万吨级炼化企业开工十余年来逐渐成长为我国石油加工行业能效领跑者标杆企业的节能减排经验和工作案例。经过多年的探索与实践,该公司创建了渐进追赶能源管理模式,促进了能效提升,秉承多角度优化,全方位提效的节能理念,最大限度地挖掘了企业节能潜力,实现了企业能效的持续提升。案例涵盖能源梯级利用优化、区

本书是依据《国家职业技能标准制冷工》对制冷工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位培训的需要编写的，主要内容包括：制冷技术基础、制冷系统操作与调整、制冷系统常见故障的处理、制冷系统维护与保养等。本书还配有多媒体资源，读者可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书可用作企业培训部门、职业技能等级认定培训机构的培训教材，也可作