本试图系统梳理冰雪旅游相关材料，全面介绍冰雪旅游相关知识，包括冰雪旅游内涵、冰雪旅游者、冰雪旅游资源、冰雪旅游服务、冰雪旅游目的地等，并梳理部分经典案例。

本书聚焦武陵山区，以乡村旅游与可持续生计协同发展为核心，以实现协同发展路径及乡村旅游与可持续生计耦合情景下对区域经济影响的作用机理为科学问题，从宏观区域尺度的生计资本和微观村域尺度的农户生计转型发展的角度出发，对乡村旅游与可持续生计的协同效应及其特征进行定量分析，对不同乡村旅游发展模式下农户的生计结构转型及其在乡村发展

随着科学技术的发展，淀粉已不仅限于作为粮食供应，其在食品深加工、建筑、化工、纺织、生物医药等多个领域均展现出广泛的应用前景。然而，天然淀粉在某些特定条件下（如高温、高压、强酸、强碱等）的性能往往受到限制，无法满足现代工业对材料性能的高要求。因此，对淀粉进行生化改性，以改善其物理化学性质，成为了当前研究的热点。 《淀粉

黔东南，一片山水与人文交织的诗意秘境，中国西南腹地璀璨的文化明珠。苗侗风情流淌在千年古寨的炊烟里，非遗记忆跃动于匠人的指尖，喀斯特地貌雕琢出最美的生态画廊。《黔东南州旅游高质量发展研究》以全域视角解码民族地区文旅融合新路径，既是对“绿水青山就是金山银山”的生动诠释，也为民族地区通过旅游赋能乡村振兴提供了实践样本

《红色文化资源研究》是由教育部人文社会科学重点研究基地井冈山大学中国共产党革命精神与文化资源研究中心、江西省2011协同创新中心井冈山大学红色文化研究与传承应用协同创新中心、江西省高等学校人文社会科学重点研究基地井冈山大学井冈山研究中心联合主办的学术集刊，旨在反映红色文化资源研究的最新成果，促进红色文化资源的研究。集刊

本书全面梳理了中国旅游经济高质量发展的供给侧结构性改革的基本内涵，从我国旅游业发展态势与供给侧问题入手，对典型旅游城市进行分析。通过对中国旅游经济高质量发展供给侧结构性改革动力的宏观探索与微观验证，对中国旅游经济高质量发展的潜力进行挖掘，构建中国旅游经济高质量发展的供给侧结构性改革动力系统动态仿真模型，提出中国旅游经济

"本书不仅涵盖了乡村旅游的基础知识和理论，还详细阐述了乡村旅游创新开发与经营的具体操作方法。书中首先介绍乡村旅游的概念、特点和经营模式，然后详细分析乡村旅游的市场需求和消费者行为，接着对乡村旅游的创新开发策略进行了探讨，包括如何发掘乡村旅游资源，打造乡村旅游产品等，最后讨论了乡村旅游的经营实务，包括如何提高乡村旅游的质

本书为“十四五”职业教育国家规划教材。本书顺应会展旅游高速发展对人才的实际需求，以及高职人才培养的特点，体现会展旅游发展趋势和研究成果。全书共分为八个模块，包括会展旅游概述、会展旅游发展条件及产业链的打造、会议旅游运作与管理、展览旅游运作与管理、节事旅游运作与管理、奖励旅游运作与管理、会展旅游服务管理、会展旅游目的地建

《研学旅行安全管理》教材的选题设计需要考虑到研学旅行的特点和安全管理的重要性。全面介绍研学旅行安全管理的方方面面，为教育者、学校和研学旅行组织者提供有力的指导，以确保学生在研学旅行中的安全。主要内容包括：1、研学旅行概述：介绍研学旅行的概念、目的和重要性，以确保读者了解研学旅行的背景。2、安全管理原则：3、安全管理基础

本书作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材和教育部确立的旅游管理专业“4+3”必修核心课程教材，通过丰富的案例实证分析，系统介绍了旅游规划与开发的基础理论、基本原理和规划编制方法等。全书共十三章，前五章概述了旅游规划与开发的概念体系、理论基础、发展趋势及职能体系。后八章则详细阐述了旅游资源的分类与评价及旅游规划与开发