《中国旅游地理》在结构上共分为十一章。第一章简明扼要地论述了中国旅游资源的基本知识；第二章讲了交通与交流的密切关系；第三章则从整体上交代了中国旅游区的划分，从宏观上阐述了中国旅游分区。从第四章至第十一章则分别介绍了东北旅游区、华北旅游区、华东旅游区、华中旅游区、华南旅游区、西北旅游区、西南旅游区和青藏旅游区。《中国旅游

《安徽旅游与文化（英文）》以推广安徽旅游和文化、培养安徽英语导游为宗旨，以帮助学生和考生考取安徽英语导游资格证书为目标，是为安徽省培养面向世界、既懂旅游、又懂英语的涉外旅游人才而撰写的地方教材；也是安徽省各旅游院校、各地旅游局培训英语导游和导游考生考取英语导游资格证非常实用的考前培训教材；是在职英语导游从事导游员景点讲

21世纪旅游管理规划教材：旅游概论

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《旅游资源概论》作为高职高专旅游管理专业教材，一方面，能紧密结合旅游专业人才培养的目标，在内容选材、教学方法设计、技能训练与能力拓展等方面突出了高等旅游职业教育的特点；另一方面在多位专家学者教学研究基础上，积累了比较丰富的教学经验，并吸纳了我国旅游资源研究的最新成果，构建了比较完整的理论体系。本教材从旅游资源的基础理论

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《21世纪旅游管理规划教材：旅游政策与法规》是在我国旅游业得到空前大发展、旅游经济已经成为国民经济重要成分的新形势下，在科学发展观指导下组织编写的。旅游经济是市场经济，市场经济最基本的规则是法制，法制为旅游经济发展保驾护航正是编写《21世纪旅游管理规划教材：旅游政策与法规》的出发点。《21世纪旅游管理规划教材：旅游政策

《中职教材旅游饭店英语》是串等职业学校旅游、酒店、烹饪类专业学生的专业基础课规划教材之一。适用于中高等职业学校旅游、饭店服务以及烹饪专业的英语教学和岗前培训。旅游饭店业是我国最早与国际接轨的第三产业之一，随着我国国际化程度的逐渐加深，为旅游、酒店、烹饪类专业输送具有理论和实际操作能力的、在生产、经营、服务、技术和管理第

《涉外导游英语（下册）》以后现代主义教育理论为指导，解构传统的课程学科体系，以涉外导游职业岗位行动领域为逻辑基点，创设学习领域和学习情境；运用建构主义学习理论，设计教学过程、组织教学实施，从而最终达到涉外导游素质的自我养成和涉外导游能力的自主建构之目的。