在十多年的旅游规划实践和教学活动中，我们感到编写一部好的教材对提高人才的教育质量是十分重要的。我们一直在进行旅游规划学教材的理论性和可操作技术指标的研究和探索，不断在丰富旅游规划学教材的理论构建和技术指标的选取。在本书的撰著过程中，从20世纪90年代至今，我国旅游院系的旅游规划教授与专家们写出了多部旅游规划学教材，成为

《21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材：中国旅游地理》是高等院校旅游管理专业系列教材之一。全书分为绪论和12章，绪论部分讲授旅游地理的基本概念和原理；第1～12章分别讲授我国各种景观资源的形成、分布、特点和开发利用，包括地文景观、水域风光、生物景观、天象与气候景观、遗址与遗迹、城市建筑与工程、园林艺术、宗教艺术

本书从管理学背景的学生出发，从他们的角度介绍旅游管理信息系统，以旅游管理信息系统技术、应用与管理的结合为主线，从旅游管理信息系统的基本概念入手，引导支持开发旅游管理信息系统的技术基础，最后给出旅游管理信息系统的应用，尤其是强调信息资源在市场营销、饭店管理、景区管理等的作用，强调如何使用旅游管理信息系统进行日常商务经营、

旅游学研究的对象、内容和研究方法，旅游的产生与发展，旅游活动的主体、客体和介体，旅游区及其构景要素和产品，旅游活动产生的各种影响，旅游产业政策和各类旅游组织，旅游的发展趋势、发展战略等。全书结合国际、国内旅游发展的特点和趋势，参考旅游学科最前沿的理论、观点，引用最新的有关资料，对旅游学研究的各个方面作了全面、系统的阐述

《农家乐经营管理》对农家乐的发展、农家乐的设计、农家乐的开办、农家乐的宣传、农家乐的经营、农家乐的服务和农家乐的管理等方面进行了介绍。《农家乐经营管理》内容充实，观点新颖，简明实用，可读性强，既可作为农村劳动力转移职业技能培训及农家乐在岗人员的培训教材，也可作为农家乐及旅游管理部门及有关人员以及职业学校等相关专业师生的

世界旅游环境和我国出境旅游状况、东亚旅游区、东南亚旅游区、南亚旅游区、西亚和中亚旅游区、欧洲及北亚旅游区、非洲旅游区、北美旅游区、拉美旅游区、大洋洲旅游区、南极洲旅游区等。全书通过归纳各区的旅游环境特点，重点介绍了30个国家的著名旅游城市及其主要景点，以及其他一些国家的名胜。体例明晰，内容翔实，不仅有一定的理论性，更有

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为适应中高等旅游教育，尤其是新时期旅游院校的教学需要，切实提高新型、实用型旅游从业人员的素质，编者们根据国家教育部与国家旅游局人教司的旅游服务与管理专业教学计划和教学大纲，组织编写了《旅游实用礼貌礼仪》一书。全面讲解了如何学礼、知礼、用礼。本教材充分综合了旅游业中礼貌礼仪所涉及的各个方面，突出实用性、操作性与通俗性，并

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在普通高等教育“十五”国家级规划教材《旅游景区规划与开发》的基础上修订而成，主要内容包括旅游景区规划开发与开发的理论基础、旅游景区规划的方法和技术、旅游景区开发项目可行性研究和决策、旅游景区投资预测与效益分析、旅游景区专项规划、旅游景区产品开发规划等内容。本书内容全面、系统

《浙江乡村旅游发展与创新》以浙江乡村旅游的发展与创新为主线，对乡村旅游的起源、概念界定、特点、功能、发展前景进行了概括，并对国内外乡村旅游的理论研究和实践探索进行了梳理，在对乡村旅游供求双方进行实证分析，得出供求失衡结论的基础上，提出以分时度假作为浙江省乡村旅游创新发展的突破口的理念，并论述了乡村旅游创新发展的保障。《