本书对微生物学史,尤其是对科赫和弗莱克做了详细研究,总结出了微生物学发展的四个特点:以技术发展为动力,以问题为导向,以证实原则为基础,从还原论到整体论。并以此为基础,提出了微生物学发展过程中形成的三种实证主义:朴素实证主义、还原论实证主义和整体论实证主义。显微镜发明之前和之初,人们通过简单的观察和实验,反驳或者证明关于
本书是目前国外畅销的优秀教材InstantNotesinImmunology的导读版。全书包括免疫系统组成、免疫发展机制、免疫系统功能和免疫技术等内容.以简洁的形式提供核心的免疫学知识.既全面地概括了基本理论,又突出介绍了学科发展的前沿动态。本书的编写形式与国内大多数教科书不同,风格独特、取材新颖;文字通俗易懂、简明扼
本书全面系统介绍了微生物学基本实验技术及其在微生物相关领域的生产实践与食品卫生检测方面的应用。全书包括十五章九十八个实验,内容涵盖显微镜使用技术,微生物染色技术,培养基制备技术,消毒、灭菌与除菌技术,微生物的接种与分离培养技术,微生物的生长与环境条件,微生物的生理生化试验,分子微生物学实验技术,微生物菌种选育技术,菌种
"地质微生物学是研究地质环境与微生物过程相互作用的新兴交叉学科,涉及地质学和微生物学两大基础学科。本教材旨在阐明微生物代谢与地质过程相互作用的微观机制,揭示地质微生物的资源环境效应。根据相关专业的高校教师、研究生与本科生的教学与科研工作实际需要,传授地质微生物学的基础理论知识与实际应用范例,开阔地质学-微生物学交叉学科
本书是关于身体内细菌的科普绘本,适合4-8岁儿童阅读。本书用深入浅出、充满童趣、幽默生动的文字,向孩子们讲述生活在肠道和其他器官里的隐藏居民,探索生活在身体不同部位的不同细菌,解释它们做了什么,为什么有些细菌是有益的,有些是有害的。本书用呆萌可爱、精美生动的插图,让丰富的科普知识生动立体起来,把专业的科学知识用孩子看得
本书以晚清民初为观察时段,以细菌学说的容受与卫生防疫机制的调适为主线,辅以重大疫情为历史剖面,试图揭示该时期因虫致病说、细菌致病说、防疫观念、卫生机制之间的错综复杂情节,注重挖掘近代知识、观念与制度的往还与互动,呈现细菌学说在中国的“在地化”过程。大体上,时人在晚清民初的中国大地上刻画出了一张从通商口岸到东北三省,从东
本书为微生物资源开发学和应用微生物学课程的实验教材,主要内容包括微生物资源开发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源开发利用实验、食品微生物资源开发利用实验、工业微生物资源开发利用实验、环境微生物资源开发利用实验和中药材微生物资源开发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下,突出对应用
本书分为四个章节23篇文章:认识细菌、人菌大战、与菌共存和菌的超能力,涉及大量微生物的相关科普知识以及前沿新知,如:抗生素、免疫原理、噬菌体疗法等,由浅入深地从不同角度对人体与细菌的关系,以及生活中涉及微生物的方方面面实用知识进行了深入讲解,用问题的形式层层递进,让读者对细菌等微生物有一定的了解,竖立科学的健康卫生观念
本书共分为两篇,上篇为微生物技术理论篇,下篇为微生物技术实践篇。理论部分包括8个学习项目,分别为走进微生物的世界、原核微生物的形态结构观察和功能认知、真核微生物的形态结构观察和功能认知、非细胞结构微生物的形态结构观察和功能认知、微生物的生长与控制、微生物与动物免疫、微生物应用、微生物的危害。
本实验指导是《微生物学》的配套实验教材,主要介绍微生物学相关的实验知识及实验技法。内容包括:显微镜的使用、各类微生物的形态观察、大小测定和计数,微生物的培养方法,培养基制备与消毒、灭菌,无菌操作技术,微生物的分离纯化、生理测定,遗传特性检测、育种与菌种保藏、微生物发酵等,除常规实验外还注意与前沿技术和当地特色微生物资源